大米小米珍珠丸子的做法

朝九晚五的工作， 是不是讓你喘不過氣？常年的加班， 你是不是已經無力吐槽？當你拖著空扁的肚子繼續工作時， 你是不是嚮往路邊的美食攤？打住， 去路邊吃不衛生， 你還不如自己學著做。 下面， 就讓小編帶大家先來學習一下大米小米珍珠丸子的做法吧。

1.先將蔥花用香油泡上， 然後將木耳切碎， 胡蘿蔔磨成泥， 五花肉切成石榴子大小， 拌入鹽老抽生抽糖， 薑花椒泡的水慢慢加， 攪拌上勁然後加入香油蔥花， 再加半個雞蛋下去， 攪拌再加入胡蘿蔔和木耳攪拌再加稍許生粉， 為了讓它好成型

2.1將所有丸子做好擺盤

3.2大米和小米泡上幾個小時， 我一般前一天晚上泡好一大早做， 然後將餡子揉成小團， 鵪鶉蛋大小就可以剛好寶寶一口一個， 在米碗裡滾一圈沾滿了大米小米就可以了

4.開水下鍋大火蒸15分鐘就可以出鍋了

5.再配一碗番茄蛋花湯， 一頓營養豐富簡單快捷大人孩子都愛吃的早餐就出爐了

大米小米珍珠丸子的做法介紹完了， 你應該也掌握得差不多了。 那麼， 你現在就可以去廚房了， 為了家人、孩子、自己， 請認真地做好這道菜， 這是一份別樣的“心意”。