在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵, 今天就給大家來介紹私房蛋炒飯的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.事先將米飯煮好, 冷卻, 雞蛋打好、加適量鹽和糖, 蔥切碎。 米飯煮得稍硬為好
2.將不沾鍋熱一下, 放入火腿丁, 不用放油, 滿炒, 直到火腿丁向外滲油, 並炒8分熟;
3.加入適量烹飪油, 油熱後放入蔥白, 翻炒一下, 倒入雞蛋, 不要攪動;
4.待蛋液形成一層薄, 倒入米飯,
5.放入剩下的蔥, 中火慢慢翻炒。
6.雞蛋、米飯抄散、蔥也炒熟後, 出鍋
認真看完小編對私房蛋炒飯的具體介紹, 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的, 它需要你的不斷嘗試。 當然, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。