說到梨子我們應該都不會陌生。 梨不僅汁液豐富, 而且吃起來又甜又脆, 是許多人群都非常喜愛的水果之一。 生吃梨子不僅能夠起到利尿消腫、清熱解毒的功效, 而且燉著吃還具有潤肺止咳的效果, 冰糖雪梨燉紅棗就是一種常見的吃法。 下面就為大家介紹一下冰糖雪梨燉紅棗的做法, 一起來瞭解一下吧!
原料:雪梨700克(3個)、水適量;紅棗30克、枸杞子5克、冰糖80克。
做法:
1.把雪梨洗淨去皮, 去核切成塊狀, 紅棗洗淨瀝幹水分, 用剪刀剪個口子
2.取電壓力鍋, 將1和A全部放入後, 加入水沒過食材即可
3.蓋緊電壓力鍋蓋,
1.梨含有蛋白質, 脂肪, 糖, 粗纖維, 鈣、磷、鐵等礦物質, 多種維生素等, 具有降低血壓、養陰清熱的功效。 患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人, 經常吃些梨大有益處;能促進食欲, 幫助消化, 並有利尿通便和解熱解毒作用, 可用于高熱時補充水分和營養。
2.主治熱嗽, 止渴。 治咳熱, 中風不語, 傷寒發熱, 解丹石熱氣, 驚邪。 利大小便, 除賊風, 止心煩氣喘熱狂。 潤肺涼心, 消痰降炎, 解瘡毒、酒毒。
3.梨屬性涼多汁水果, 脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。 婦女生產之後亦忌食生梨。 女子有經來潮期間以及寒性痛經者忌食生梨。
上面簡單的為大家介紹了一下冰糖雪梨紅棗的具體做法,