有句古話是這樣說的早上吃薑， 勝過喝參湯,可見早上吃薑的好處有多大。 有專家研究後表示， 生薑更適合在早上食用， 而不適合在晚上食用。 早上吃薑可以促進腸道蠕動， 具有提高脾胃功能的作用。 下面小編就給大家和薑茶的好處都有哪些。
一是不感冒， 二是遠離膽管結石， 三是保護肝功能。 含薑的方法是：將生薑刮去皮(姜皮屬涼性)， 每天切四五片生薑(切得像厚紙一樣薄， 切得太厚， 很辣)， 放在碗內。 每天早上起來， 先飲一杯開水， 再用開水沖到盛有薑片的碗中消毒處理， 然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼，
晚上為何不宜吃薑
一天之中有陰陽之分， 從午夜開始， 自然界的陽氣逐漸上升， 至中午陽氣最旺。 午後陽氣逐漸衰弱， 直至午夜陽氣最弱而陰氣最甚。 午夜過後， 陽氣逐漸恢復。
中醫認為天人相應， 白天陽氣旺盛的時候應該多活動， 溫補性質的藥物吃下去就可以幫助陽氣生髮， 可以攝人適當的陽性(溫性)食物， 例如生薑等。 晚上陰氣逐漸旺盛時， 陽氣就要收斂起來， 不能再像白天那樣亢奮， 這時如果攝入過多的溫熱食物或補品， 會影響睡眠、影響身體合成代謝， 不利於勞累後機體的自我修復， 對身體有害。 因此通常情況下， 白天吃姜有益， 晚上則不宜吃薑。
生薑是天然的抗衰老食物， 就連春秋末期的孔子也通過食用生薑來養生保健、延年益壽。 如今人人都知道生薑的好處， 但也要瞭解怎樣食用生薑最能發揮其保健功效， 專家建議， 生薑要在早上食用， 而不適宜在晚上食用。
喝薑茶暖胃驅寒還增強抵抗力
民間一直流傳著“生薑治百病”之說， 因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛等油性的揮發油， 還有薑辣素、樹脂、澱粉和纖維等， 具有緩解疲勞、厭食失眠、腹脹腹痛等作用。
薑的做法也有很多， 薑茶就是其中重要的一種。 冬天喝薑茶， 可以暖胃驅寒、預防感冒、增強抵抗力， 下面為大家推薦幾款薑茶。
喝薑茶的好處
姜茶是傳統的保健飲品， 且具有降溫、祛寒、健胃、活血、養顏、預防凍瘡等功效，
若體內易累積寒氣， 多喝薑茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液迴圈等功效。 而一旦不小心患上感冒， 喝一杯薑茶， 既能發散風寒、化痰止咳， 又能溫中止嘔、解毒， 對於治療外感風寒有很好的作用。
紅糖姜湯紅糖具有養血、活血的作用， 加到姜湯裡， 可改善體表迴圈， 治療傷風感冒。 需要注意的是， 生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒， 不能用於暑熱感冒或風熱感冒。
