紅棗核桃饅頭的做法

一個美好而又充實的童年， 必然會影響人的一生， 這是有促進作用的。 而童年的記憶中， 自然少不了媽媽做的飯菜， 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的紅棗核桃饅頭

1.12把棗和核桃切碎， 不用太細。

2.21酵母溫水靜置10分鐘。

3.酵母放進麵粉使勁揉到光滑， 用保鮮膜蓋上發酵。

4.發酵至用粘了麵粉的手指戳進去不回彈就可以了。

5.繼續揉面， 邊揉邊加幹麵粉， 因為發酵過的麵團偏濕， 加點幹麵粉揉至不粘手， 麵團切開有均勻的芝麻狀細孔。

6.把麵團分成一個個劑子揉圓， 靜置20分鐘。 上鍋開水大火蒸20分鐘。

7.蒸完時間不要立即開蓋， 悶個20分鐘再吃。 紅棗和核桃都很有營養哦， 直接吃核桃肉有點苦， 放在包子裡又香又能補充營養。

看完紅棗核桃饅頭這道菜的具體方法步驟， 也許你會覺得有點複雜， 但這真的只是你的執念而已。 如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去， 相信你很快就能完成。