乳腺癌的預防對每個女性都至關重要， 儘管乳腺癌的治療技術和藥物水準使得乳腺癌致死率大為降低， 但是乳腺癌的發病率卻在不斷飆升， 所以我們應該對乳腺癌的預防重視起來。 那麼， 怎麼預防乳腺癌呢?據調查發現， 女性適當“挑食”可以趕走乳腺癌。
一、大豆+大白菜
女性身體內雌激素含量過高是引發乳腺癌很大的因素， 而大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人體內雌激素的產生。 實驗證明， 常吃豆粉的一組老鼠患乳腺癌比例較未吃者低70%。 此外， 大白菜含一種叫作吲哚-3-甲醇的化合物，
二、亞麻：其中包含了植物雌激素， 能有效地降低體內雌激素的負面影響。 亞麻穀物是個不錯的選擇， 或選擇兩湯匙的亞麻籽油調勻。
三、黑覆盆子：含有多酚， 天然物質， 這種食物可以充分抑制癌細胞的生長。
四、椰菜和甘藍芽：有助於形成無機鹽， 抑制腫瘤的生長。
五、紫葡萄和葡萄汁：富含類黃酮， 能夠預防癌症細胞的生長。 1/4杯的葡萄乾也能起到同樣的作用， 是一份富含類黃酮的速食， 因此女性在生活中可以多食用一些這樣的食物。
六、蘿蔔及胡蘿蔔：胡蘿蔔對人體的健康貢獻很大， 蘿蔔中含有多種酶， 能消除亞硝胺的致癌作用;其木質素能刺激機體免疫力。
七、菜花、捲心菜、大白菜等以上蔬菜含有一種氮化合物。 名叫吲哚3—甲醇， 具有轉變雌激素、預防乳腺癌的作用。
八、海藻類食品， 如海帶、紫菜、裙帶菜等沿海地區的婦女患乳腺癌比較少。 日本和歐美國家一樣同屬發達國家， 但日本乳腺癌發病率比一般西方國家要低得多。 研究發現。 這是由於日本婦女常吃海藻類食品。
九、選擇好品質的酸牛奶， 酸乳製品酸牛奶中含有高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌， 它們的產物可干預人體內的肝腸迴圈。 以減少人體對脂肪的吸收。 減少乳腺癌的發病， 同時還可增加人體免疫球蛋白的數量，
飲食是我們健康的重要保障之一， 吃的不好會帶來各類的疾病， 但是如果吃的好， 也可以預防很多疾病的出現， 在一些像乳腺癌、乳腺增生、卵巢囊腫之類大病預防上面， 飲食也是功不可沒。
