夏天到了我們經常會去飲用糖水， 外面賣的糖水比較的清淡， 而且下的材料相對來說比較的單一和成分少。 我們自己在家裡就可以製作美味的糖水， 而且不含其他的添加劑， 比較的綠色健康。 我們可以選擇一些常見的食物來烹調糖水， 比如番薯和木瓜這些食物能夠做出美味的糖水。
我們在選擇任何食物來製作糖水， 我們都要選擇冰片糖來作為調味料。 不能選擇白砂糖， 食用起來的口感不一樣。 選擇木瓜來製作糖水能夠很好的補充我們身體所需要的維他命和纖維素。
番薯糖水
原料：番薯(甘薯)1000克、老薑25克、冰片糖(紅糖的一種)200克、花生油25克(制6碗)
製作：
1、將番薯洗淨， 刮去皮， 撬成小塊， 放水中浸泡四至六小時， 其間換水五、六次， 取出， 晾去水分。
2、取小鍋置中火上烘熱， 倒入花生油， 將老薑拍扁， 下鍋略炒， 再將番薯塊下鍋炒透， 加清水750克， 煮沸， 放入冰片糖， 煮至溶解， 取出盛6碗中即成。
木瓜銀耳糖水
木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維， 當中的水溶性纖維更加有助平
衡血脂水準， 還能消食健胃， 對消化不良具有食療的作用。
銀耳性平、味甘淡， 有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。 不但適宜於一切婦孺、病後體虛者， 且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
這道銀耳木瓜糖水絕對算的上是一道滋養糖水。 常食用能養陰潤肺，
材 料：
木瓜半隻(約200克)， 銀耳三大朵(約20克)， 冰糖適量(約50克)。
做 法：
1、將銀耳用溫水浸透泡發， 洗淨撕成小朵， 木瓜削皮去籽， 切成小塊;
2、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋裡， 加適量水煮開， 然後轉小火燉煮30分鐘-1個小時， 即可食用。
經過本文我們瞭解了關於糖水的一些製作方法以及食物的介紹。 這些食物經常被我們用來製作糖水， 糖水下的調味料不能夠太甜， 不然很容易讓我們感覺很膩。 我們在烹調的時候一定要注意火候， 避免長時間烹調影響了口感。
