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麻辣牛肉麵加粉的做法

我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 我們不要總是羡慕別人的才華, 其實自己可以學習的, 下面就是關於麻辣牛肉麵加粉的介紹, 自己趕緊開始動手吧

1.牛肉洗淨切片, 用料酒、薑汁、耗油、生抽、鹽、胡椒粉拌勻, 裝入保鮮袋醃漬30分鐘

2.1鍋中熱油, 放入蔥段和川椒、爆香

3.2蔥、川椒切成段

4.1鍋中填入適量清水, 倒入辣椒油燒開, 快熄火時撒入適量鹽和雞精、淋入麻油和香油

5.2倒入醃漬好的牛肉片, 滴入適量生抽和薑汁翻炒

6.將拉麵煮好後過涼水

7.粉條要提前泡好, 最好泡3小時, 這樣泡好的粉條下入開水鍋中滾一下就可以了, 然後過涼水

8.將麵條和粉條擺入碗中, 倒上熬好的麻辣汁, 撒上胡椒粉、香菜和花生碎即可

首先, 看完麻辣牛肉麵加粉的做法介紹, 表明你是很有耐心的。 而這份耐心, 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以, 趁著青春年少, 你需要趕緊嘗試。

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