我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做自製綠豆餡, 真的是非常享受。
1.豆沖洗乾淨, 和冰糖一起放入高壓鍋內
2.12高壓鍋內加入適量水, 水量寧可多點不要少了。 多了你可以把湯倒出來喝綠豆湯, 水少了可就不好辦了
3.21高壓鍋大火上氣後, 小火20分鐘關火, 讓其自然冷卻放氣
4.1用擀面仗在鍋裡來回搗, 綠豆很容易就成沙了
5.2氣放完以後打開壓力鍋, 我的水放得剛剛好, 沒有多餘的湯, 豆也煮爛了
6.做好的綠豆沙
7.盛入盆裡抹平備用
8.先用模子刻出一個Kitty貓當月餅吃(
也許你以前吃過自製綠豆餡, 但是你看完上面的介紹, 你終於知道它是如何做出來的吧, 還有什麼理由你自己動手做呢?