菠菜牛肉粉絲的做法

十一長假已經進入了倒計時階段， 塵封已久的你， 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩， 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服， 肯定很難受吧。 所以， 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面， 就讓我來給你介紹一下有關菠菜牛肉粉絲的做法吧。

1.121菠菜擇洗乾淨

2.212熟牛肉切薄片

3.1洗淨瀝幹水份備用

4.2粉絲放適量溫水泡軟

5.鍋中放適量油稍煸炒， 有薑絲也可一塊煸出香味， 我正好沒了

6.加適量開水

7.水開後下入粉絲

8.加適量鹽

9.放入牛肉片

10.煮至粉絲變軟

11.加適量花椒粉， 沒有不加也可以， 喜辣的也可加辣椒

12.放入菠菜

13.放入切碎的蔥花， 嘗一下看要不要調味

14.加入適量味精， 即可關火

15.碗中加適量醋， 將粉絲倒入碗中拌勻即可

也許你家中有人會做菠菜牛肉粉絲， 但是相信做法卻是不一樣的。 所以， 為了體會這份區別， 你應該自己動手做一下， 只有自我的付出， 才會體會到它價值的所在。