有些寒涼體質的人士總是手肢冰涼， 尤其是女性常會出現氣血不足的情況， 這時候很容易出現手腳冰涼， 即使是在夏天也是如此， 這樣的人士需要進行良好的調養。 其實手腳冰涼對身體的危害是很大的， 容易造成臟器的損傷， 另外也會使內分泌失調， 下面就來介紹幾道藥膳的調理方法。
1、枸杞老薑茶
紅糖性溫、味甘、入脾， 具有益氣補血、健脾暖胃、活血化淤的作用。 老姜（薑母）， 味道辛辣， 可以補血活絡。
具體做法：準備一塊老薑、50克枸杞、50克紅糖、500克水， 將老薑枸杞洗淨， 所有材料放入鍋內中火煮約15分鐘即可。
2、當歸生薑羊肉湯
漢代張仲景《金匱要略》記載， 有溫中補血， 祛寒止痛功效， 特別適合冬日早晚食用。
具體做法：當歸20克， 生薑30克， 沖洗乾淨， 用清水浸軟， 切片。 羊肉300克， 洗淨切碎。 當歸、生薑、羊肉放入砂鍋中， 加清水旺火燒沸後去浮沫， 加料酒， 小火燉至羊肉熟爛， 加以調味。
3、玉竹燒豬手
原料：豬手2只
藥材：玉竹
調料：鹽、味精、火腿汁、沙拉油
做法：
1、豬手洗淨後， 用沸水焯一下。
2、鍋內放少許沙拉油、火腿汁， 煮開後放入豬手， 待豬手上色後， 加入適量的水、玉竹、鹽和味精， 文火煲3-4小時， 取出裝盤。
3、把煮豬手剩餘的湯汁均勻的淋在豬手上即成。
4、十全滋補牛腩
原料：牛腩、白蘿蔔
藥材：當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽
調料：鹽、味精
做法：
1、牛腩洗淨切塊， 用沸水焯一下。 白蘿蔔洗淨切片， 待用。
2、鍋內放適量水， 下入牛腩和十種藥材， 小火煲3-4小時。
3、待牛腩將熟時， 放入白蘿蔔片， 燉煮後即可食用。
以上介紹了幾道調理手腳冰涼的藥膳製作方法， 上述的菜品多為溫補的， 益氣血的食物， 常吃這樣的食物能夠對身體進行良好的調理， 從而改變氣血虧損的情況， 尤其是對女性， 常吃能夠讓血氣更足， 面色更紅潤， 同時這些食材也能夠調節月經不調等症。
