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糖尿病患者的飲食控制原則

糖尿病是我們的生活中比較常見的一種疾病, 而這一疾病比較注重的飲食的控制。 那麼我們有什麼比較好的方法能控制飲食呢?下面給大家介紹糖尿病患者的飲食控制原則, 供大家參考。

肉類、高蛋白食品也需要注意攝入的量

很多人認為不吃甜的, 吃點“不甜”的食物, 就可以了。 這種想法是不對的。 糖尿病飲食療法提倡飲食均衡化, 在多食用食物纖維, 低糖、低脂、低鹽的情況下, 才食用肉類, 過多食用肉類會使本來代謝緩慢的身體更加緩慢, 而增加體內的熱量。 此外, 過多攝入蛋白質會使腎小球過濾率增加,

而加重腎臟負擔, 從而引起高尿酸血症。

糖分25%以下的水果都是可以食用的

多數患者患病後不知道哪些水果可以吃, 哪些水果不能吃, 於是為了避免糖尿病的加劇選擇了不吃水果, 專家告訴患者們這種想法是錯誤的。 其實多數水果含糖量比較低, 如西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜(香瓜)6.2%、櫻桃7.9%、檸檬8.5%、葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0%、鳳梨9.3%、桃子10.7%、柿子10.8%、杏兒11.3%、柚子12.2%、柳丁12.2%、蘋果12.3%、甘蔗12.4%、桔子12.8%、香蕉19.5%。 水果中富含有很多微量元素、維生素等, 對於增加人體胰島素的活性, 是相當有幫助的。 糖尿病食用含量糖分25%以下的水果都是可以的。

堅果一類也是要注意的

偶爾吃點零食可以減少饑餓感, 是每個人都喜歡做的事情, 而糖尿病患者卻不能這麼做, 因為這些食品除了蛋白質外,

還含有高熱量的存在, 不僅使熱量大為增加, 而且使血脂升高。 一部分血脂可通過異生作用轉化為葡萄糖, 不利於病情的控制。 所以, 吃花生、瓜子要計算量, 要減少油的攝人。

每日飲水正常值應該在1000-1500ml

糖尿病患者適合多種水質混合飲用, 建議為礦泉水加生活中的白開水混合。 有些患者在發病初期出現多飲、多尿的症狀, 就開始限制自己的飲水, 這是不妥的。 口渴是因為葡萄糖從尿中排出時帶走了大量水分, 所以如果感到口渴就喝水, 不需要刻意限制飲水。 糖尿病患者飲水不足引起脫水或高粘血症。

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