如果在生活中經常感覺到腸胃不適並伴有嘔吐等跡象， 此時我們應該引起重視， 這很可能是腸胃炎的徵兆。 下面， 讓小編帶大家一起來詳細瞭解一下關於腸胃炎的基本概述， 説明讀者認識腸胃炎。
基本概述
病因
有細菌、病毒、農藥、食物本身的毒素、食物和食物起的化學作用、或其他無機性物質污染等。
細菌類的成因包括：最常見的是食物受細菌感染， 再煮熟或半熟的食物， 特別容易染有細菌。 蒼蠅和不合衛生的烹煮器皿。 在室溫下存放食物， 很可能受到嚴重的細菌污染。 雪櫃應在四度之下， 熱櫃應在六十度以上，
葡萄球菌、大腸桿菌及沙門桿菌是最常見的病菌。
污染的禽類、肉類及魚類中， 常可發現彎曲桿菌。 這種細菌常會引起腹瀉和劇烈的腹痛。
大腸桿菌有很多種， 大多無害， 但有幾種可引起初生嬰兒的急性胃腸炎， 這種感染常在育嬰室中蔓延。 這和奶樽消毒程式有關。
病毒感染往往也可引致胃腸炎及腸炎。 輪形病毒是引起兒童腹瀉的最常見病原體。 除此之外， 可引致胃腸炎的病毒還有腺病毒、腸病毒、手足口病毒等等。 這種感染可在兩天之內發病。
有些植物在生長過程中所產生的毒素，
有毒的化學品， 如砷、鉛及各種殺蟲劑等。 若服下這些化學品， 在數小時內即可發病。
阿米巴病、梨形鞭毛蟲病等疾病， 也可以引起胃腸炎的症狀。
我們通過本篇文章的詳細介紹認識了腸胃炎的基本資訊， 腸胃炎主要是我們日常的不良飲食習慣所導致的。 我們要糾正這些不良因素， 如果發現疾病症狀要及時的獲得治療， 以免耽誤治療時間。
