醃黃瓜炒肉的做法

你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎？如果是， 那你是一名合格稱職的家長。 如果沒有， 那麼你可以從現在開始學一下， 要知道花樣多的美食， 必然有益孩子的身心發展。 那麼， 小編就來給你介紹一下關於醃黃瓜炒肉的做法。

1.黃瓜提前一天用鹽醃漬， 注意刀工要藕斷絲連， 黃瓜醃的才好吃。 黃瓜切片

2.蘑菇切片

3.豬肉切片

4.蘑菇片一定要薄且均勻（便於炒熟）

5.油鍋下辣椒和蔥花， 加鹽少許（醃黃瓜本身自帶鹹味， 不宜多放）

6.加入肉片， 炒至7成熟時加入培根， 煸香後改大火加入蘑菇快翻， 蘑菇8成熟時加入醃黃瓜片

7.出鍋裝盤

今天的介紹醃黃瓜炒肉， 很高興和您們分享， 大家不妨也來試試吧， 一定會讓你有所收穫的哦。