您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

油炸鬼炒牛肉的做法

隨著生活的不斷進步, 我們對食物的要求也是越來越, 不僅要吃得營養, 還要吃得放心安全, 我做菜才是最安全放心的, 為你介紹一道油炸鬼炒牛肉的做法, 趕快來學習一下吧!

1.把買回來的木耳出出水, 可以用新鮮的, 新鮮的爽一點, 當然也可以用曬乾的, 曬乾的味道濃一點, 用水泡開就可以用了

2.買回來的牛肉用嫩肉粉, 蒜蓉, 豆豉醬, 酒, 麻油, 雞精醃一下, 富哥說, 醃完以後用生粉沾一下, 可以防止水分流失, 吃的時候不會太幹!走走油, 煮到6成熟就撈起

3.用蒜頭, 辣椒, 薑片爆鍋, 依次放好洋蔥, 和出了水的木耳炒,

放點鹽、糖和雞精調味

4.炒到洋蔥差不多熟的時候, 倒入牛肉用油炸鬼一起炒, 動作要快, 牛肉不要炒老了

自己在家看著上面的介紹, 學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的油炸鬼炒牛肉你學會了嗎?

相關用戶問答
  • 1回答

    咖喱牛肉的做法

    材料: 嫩牛肉150克,洋蔥小半個,馬鈴薯半隻,胡蘿蔔小半條 調料: 沙拉油三大匙;(A)生抽半大匙,幹澱粉少量,白糖、水各半小匙,咖喱粉一包;(B)熱水一杯,精鹽一小匙,白糖半小匙,芝麻油少量。... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒牛肉的做法

    紅燒牛肉 原料 牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、蔥各5克,蔥、酒、醬油各25克,辣豆瓣醬20克,糖15克。 製作過程 1、牛肉切塊,先用熱水氽燙一下瀝幹水份待用; 2、油燒熱後將蔥、薑爆香,... [詳細答案]

  • 1回答

    牛肉的做法大全

    做紅燒牛肉的材料--主料:牛腩、冬筍,配料:幹辣椒、花椒、蔥、薑、八角、醬油、白糖、鹽、陳皮 紅燒牛肉的製作方法 : 牛肉洗淨後切成2-3釐米見方的小塊,加入清水沒過牛肉表面,然後放入花椒粒,浸泡... [詳細答案]

  • 1回答

    羊肉的做法大全

    冬天吃羊肉湯,既滋補又暖和,是許多朋友的最愛。但專家指出,吃羊肉時有一些禁忌需要注意。 羊肉可益氣補虛,補血助陽,促進血液迴圈,增強禦寒能力。不過,羊肉屬大熱之品,因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、... [詳細答案]

  • 1回答

    燉牛肉的做法

    燉牛肉訣竅燉牛肉時,應該使用熱水,不可使用冷水,因為熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鮮美。旺火燒開後,揭開蓋子燉20分鐘以去除異味,然後加蓋,改用微火,使湯麵上浮油保持... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示