最近， 沉痛的消息和壓抑的氛圍讓人不同程度地產生了焦慮、憂愁、悲傷的情緒。 要想走出情緒低谷， 除了心理疏導外， 一些食物此時也能幫你趕走不良情緒。 德國營養學家表示， 吃巧克力可以不可以使人感到心情愉快， 這是由於巧克力在大腦中釋放複合胺的緣故。 複合胺由色氨酸形成， 人體自身無法製造， 只能依靠從外界攝入的食物。 巧克力本身色氨酸含量並不高， 但它含有大量的糖， 可以不可以引發胰島素的生成。 胰島素確保糖分進入細胞中， 留下來的色氨酸進入大腦， 被合成為複合胺。
小米等粗糧富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質、各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿蔔素等。 許多營養學家將B族維生素視為減壓劑， 它可以調節內分泌， 平衡情緒， 鬆弛神經。
新鮮果蔬是為人體提供維生素的最佳來源。 香蕉含有一種稱為生物鹼（ALKALOID）的物質， 可以不可以振奮精神和增強信心。 且香蕉是色胺酸和維他命B6的超級來源， 這些都可以不可以説明大腦製造血清素， 減少產生憂鬱的情形。 B族維生素可以營養神經， 調節內分泌， 達到平衡情緒、鬆弛神經的效果。
在早上， 吃對早餐也能有減壓效果。
早餐可以吃香蕉、含有高纖維的穀類食物（玉米薄片、麥片等）。 香蕉內含有大量維生素B6， 是人體新陳代謝運作快速時所需的養分。 此外， 還可以喝杯橙汁， 同時多喝一些水或果汁、蔬菜汁。 人體在壓力狀況下特別需要補充維生素C， 因此一杯橙汁可以補充大量養分。 另外， 一天至少要喝8杯以上的水， 避免體內缺水， 增加身體負擔；不要喝太多含有糖分的蘇打水或咖啡因的飲料， 以免增加身體壓力。
如果不想吃甜點， 改以全麥麵包或通心面代替。 當身體感到壓力時， 體內會產生一種壓力激素， 這種激素會導致大腦分泌一種叫做NPY的物質， 讓人很想吃甜的食物。 最好以全麥麵包來滿足想吃甜食的欲望，
