五花叉燒肉的做法

對於大多數現代人來說， 幾乎沒有人經常在家做飯吃的， 因為他們都很忙。 而一個忙字， 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道， 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標， 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生， 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在， 小編就來為大家說下有關五花叉燒肉的做法。

1.將五花肉去毛， 洗淨， 放入鍋中煮焾， 或者用高壓鍋壓二十分鐘

2.將五花肉取出， 攤涼後切塊， 儘量切小塊些， 這樣易入味

3.取一煲仔， 放入少許油燒熱後， 加薑片炒香

4.把五花肉倒入煲內

5.加兩勺李錦記叉燒醬， 或者也可根據個人口味調整，

6.轉小火慢炒， 這個過程是很享受的， 因為可以一邊炒一邊聞著五花叉燒肉的香味。 一直炒至五花肉的油都逼出來了， 就差不多了， 這時可以試下味， 如果口味重的可加少量生抽調味， 加適量米酒， 蓋好蓋， 焗片刻， 關火， 趁熱上桌， 一鍋熱氣騰騰的花叉肉就做好了

吃貨朋友們， 是不是早已按耐不住了， 小編已經讓您胃口打開了。 那就快快行動起來， 自己製作五花叉燒肉一飽口福吧。