番茄沙丁魚的做法

沙丁魚是我們生活中很常見的美食， 滋味十分的美味， 能夠為人體提供豐富的蛋白質以及核酸、牛磺酸等營養， 我們在生活中需要適當的食用沙丁魚。 沙丁魚的食用方式有很多， 煎炸、做罐頭以及番茄沙丁魚都是不錯的選擇， 下面我們來看一下番茄沙丁魚的做法?

番茄沙丁魚主要就是將沙丁魚和番茄混合製作而成的， 十分的鮮美， 既有沙丁魚的魚鮮， 又混合番茄的果鮮， 滋味十分的難忘。

番茄沙丁魚的做法?1， 番茄洗淨切塊。 2， 沙丁魚洗淨抹幹， 切塊。 撒上少許鹽和胡椒粉略醃半小時。 3， 用適量的油把魚煎至兩面成為金黃色，

沙丁魚富有驚人的營養價值， 富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白質和鈣。 根據美國心血管協會的網站內容顯示， 這種特殊脂肪酸可以減少甘油三酸脂的產生(造成血栓的有害脂肪酸)， 並有逐漸降低血壓和減緩動脈粥樣硬化速度的神奇作用。 孕婦在妊娠期應多吃魚類， 如沙丁魚， 因為沙丁魚富含磷脂。 同時沙丁魚中的磷脂對於胎兒的大腦發育具有促進的有利作用。 除了磷脂， 沙丁魚還含有大量鈣質， 尤其是魚骨中。

以上的內容就是對於番茄沙丁魚的做法的介紹， 希望能夠給您帶去一定的幫助。