黑胡椒牛排的做法大全

牛肉是我們生活中的第三大肉類， 牛肉因為肉質鮮美， 營養豐富而受到了人們的喜愛。 牛肉在生活中食用的方式有很多， 燉牛肉、涼菜以及做牛排都是不錯的選擇， 我們可以根據自己的口味進行選擇。 黑胡椒牛排因為滋味獨特格外的受到了人們的青睞。 下面我們來看一下黑胡椒牛排的做法大全?

黑胡椒牛排具有極高的食用價值， 富含豐富的蛋白質和脂肪， 能夠迅速的為人體提供能量， 我們可以通過食用牛排的方式補充身體的營養， 快速有效。

黑胡椒牛排的做法大全

(1)將牛排洗淨， 調入調味料1.拌勻，

將1/4個洋蔥拍碎放入， 將牛排　連同薑、蒜及芹菜一起醃1小時使之入(2)將剩餘的洋蔥切碎， 用油爆香， 加入調味料2.拌炒， 再用麵粉水　略微芶芡後盛出， 即是黑胡椒醬(3)2大匙沙拉油入平底鍋燒熱， 待鍋面出現油紋(或油自中向旁邊散開)時， 將醃好的牛排放入小火煎， 約二至三分鐘， 用鏟輕推牛排如可推動， 再反過另一面煎熟(4)起鍋淋上黑胡椒醬即可食用

黑椒牛排製作流程：1.先將醃料調好， 再加點清水， 把牛排放進去醃， 我醃了大概20分鐘左右。 2.起油鍋， 放入蒜末， 再放入調好的調料(前四個， 調好)， 最後加調好的生粉勾芡。 裝出。 3.起油鍋， 有平底煎鍋哦， 等油比較熱後， 關小火， 放入牛排， 開始煎， 多壓壓， 一會就反個面， 煎到差不多你喜歡的程度，

就好了。 裝盤。 將弄好的黑胡椒汁澆上去。 4.最後用剩下的油炒一炒青椒， 放在旁邊， 比較好看

以上的內容就是對於黑胡椒牛排的做法大全的介紹， 希望能夠給您帶去一定的幫助。 黑胡椒牛排的製作方法有很多， 我們可以根據自己的口味適量的添加白糖、胡椒等輔料， 做出屬於自己的美味。 但是需要注意的是牛排是高熱量的飲食， 不可以多吃， 以免對身體不利。