薏米是很常見的一道食材， 一般都用來做粥。 薏米粥的營養價值高， 具有清熱解毒的效果,而且屬於流食， 可以被人體吸收， 養生保健效果明顯。 薏米粥， 果然好喝， 但是很多人都不知道要怎麼做?其實原因米粥的做法並不難， 只要大家準備好食材， 在烹飪的時候注意火候便可， 薏米做法大全有哪些下面就是詳細介紹了。
薏仁稀飯的介紹：
薏仁稀飯的食材和調料：
薏仁一把 紅棗 9顆 紅豆,少許,花生少許
薏仁稀飯的的家常做法， 最正宗薏仁稀飯怎麼做好吃
薏仁提前泡3個小時， 紅豆提前泡2個小時
泡好薏仁與紅豆，
煮飯模式燉1小時， 保溫模式30分鐘， 感覺煮爛即可
家常美食小貼士
不加糖， 不加奶， 更不加蜜， 紅棗的甜味已然滲透， 還不錯。
薏米的營養價值很高， 被譽為“世界禾本科植物之王”。 薏米可用作糧食吃， 味道和大米相似， 且易消化吸收， 煮粥、作湯均可。 夏秋季和冬瓜煮湯， 既可佐餐食用， 又能清暑利濕。 由於薏米營養豐富， 對於久病體虛、病後恢復期患者， 老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物， 可經常服用。 不論用於滋補還是用於治病， 作用都較為緩和， 微寒而不傷胃， 益脾而不滋膩。 據報導， 薏米治病的成份薏苡仁酯， 不僅具有滋補作用， 而且還是一種抗癌劑， 能抑制艾氏腹水癌細胞，
關於薏米做法大全有哪些就為大家介紹到這裡， 希望對你有所幫助。 也可以看出薏米稀飯的做法十分簡單， 只要準備好食材， 並且注意製作步驟便可， 薏米同樣也是屬於粗糧。 容易被人體所吸收， 就有養胃的效果， 所以大家在平時應該多喝薏米粥。
