在發達國家脂肪肝的發病率是位居首位了， 由於發達國家的經濟條件比較好， 在飲食享受方面也是比較好， 所以蔬菜吃的少， 肉類就吃的比較多。 順應就脂肪也吸收的比較多。 往往脂肪多又容易導致脂肪肝的發生。
多吃少動 脂肪肝盯上你
脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。 多發於肥胖者、過量飲酒者、高脂飲食者、少動者、慢性肝病患者及中老年內分泌患者。 肥胖、過量飲酒、糖尿病是脂肪肝的三大主要病因。 如果您的生活習慣是以下這樣的， 可能脂肪肝正在悄悄跟蹤您：
長期不吃早餐， 午餐又相對簡單， 容易導致營養不良， 蛋白質等的缺乏會引起肝臟脂肪沉積;晚餐太豐盛， 營養物質攝入量大， 消耗卻是很少;交際應酬頻繁飲酒， 酒精及其代謝產物對肝細胞有一定毒性， 肝內脂肪容易堆積， 可導致酒精性脂肪肝;甜食、葷食、夜宵充斥生活;久坐或不善於活動， 甚至從不進行體育鍛煉， 體內大量熱量和脂肪無法消耗最後轉化為脂肪， 積存于肝臟時就成為脂肪肝。
脂肪肝是胖子的專利?
肥胖是引起脂肪肝的主要誘因之一， 但並不表示“瘦子”就不會患脂肪肝。
因為肝臟是人體的“營養化工廠”， 它把我們平時吃下的各種營養物質轉變成各類蛋白質、脂類和糖。 脂肪肝的出現， 就是由於這種動態平衡被打破，
體檢時， B超醫生告訴你有輕度脂肪肝， 多數人都不會當回事， 認為沒問題、慢慢來。 杜教授認為， 這種觀點是要不得的， 如果脂肪在肝內的大量長期沉積， 不僅損傷肝臟， 更會嚴重影響體內營養代謝和解毒功能， “脂肪肝與代謝綜合征互為因果， 能顯著增加患者的糖尿病和冠心病等的發病率”， 任其發展就會導致肝纖維化、肝硬化甚至肝癌。
所以我們在平時一定要未雨綢繆， 多吃水果蔬菜， 拒絕油膩辛辣食物， 因為不良的飲食不僅僅對於脂肪肝有影響， 更加對於我們的身體健康都是有害的。 所以建議大家要養成良好的生活習慣和飲食習慣，
