腎結石可以吃核桃嗎

眾所周知患病了就需要忌口， 很多平時常吃的東西在患病後就不能吃或者要控制總量才行， 腎結石是一種多發病， 一般男性的腎結石患者比較多， 出現腎結石的病人就需要控制自己的飲食， 而我們知道核桃的營養價值很高， 腎結石的病人能不能吃核桃呢。

核桃被我們譽為是萬歲子或者是長壽丹， 可見吃核桃是可以起到很好的養生和保健的作用的， 核桃裡面含有豐富的營養， 所以適合我們日常食用。

唐代醫書 《海上集驗方》有吃核桃排結石的記載：胡桃肉一升， 細米煮漿粥一升服用。 後人認為其機理是酸化尿液以調節酸堿值，

使磷酸鎂胺結石、草酸鈣結石之類在酸性環境中無以生存。 另外也有文獻認為， 核桃肉中含有丙酮酸， 能阻止黏蛋白和鈣離子結合， 從而阻止結石形成。 1986年6月出版的《中藥大辭典》有了更詳細記載：胡桃仁120克， 用食油炸酥， 加糖適量混合研磨， 1-2天服完(兒童酌減)， 一般在服後數天， 即能1次或多次排石， 連續服藥至結石排出後， 症狀消失為止。

結石患者可每日用金錢草30克煎湯代茶(金錢草能抑制24小時尿草酸晶體的生長和聚集， 具有防止含鈣結石形成的作用， 並能酸化尿液， 使結石易於溶解)， 再每天吃4-5只生核桃肉， 一月為一療程， 往往可以避免手術或超聲波碎石之苦。 不過， 吃核桃排結石一定不要把核桃仁上面那層衣衣去掉。

據悉， 起作用的正是那曾衣衣。 現代醫學還證明， 核桃中富含大量特殊結構的脂肪蛋白質及胡蘿蔔素、維生素和磷、鐵、鎂。 有資料說， 500克核桃的營養價值等於2500克雞蛋， 或4750克牛奶， 或1500克豬肉， 故稱之為“營養庫”。

還有， 排石僅是核桃的 “副業”， 核桃的主要功能是補腎固精， 溫肺定喘， 能治療腎虛咳嗽， 腰痛腳軟， 大便秘結。 《本草綱目》記載， 用核桃仁、杏仁、人參研勻， 作成丸藥， 能治療腎虛久咳不止。 核桃煨熟， 臥時嚼之， 用溫酒送下， 可以治療小便頻數， 有前列腺增生的老年人， 不妨一試。

上文我們介紹了什麼是腎結石， 我們知道腎結石是一種常見的疾病， 腎結石的病人需要忌口， 而核桃有豐富的營養能夠起到減少壓力和糖尿病的功效，

常吃核桃還可以補腎和補虛， 核桃有排石的功能， 所以腎結石患者可以吃核桃。