朝鮮辣白菜是出了名的， 因而世界各地都有朋友喜愛吃它， 那麼， 您平時愛吃辣白菜嗎?您平時吃辣白菜都是直接食用嗎?其實， 辣白菜的吃法除了可以直接食用外， 還可以有多種吃法。 如果您還沒有嘗試過其他辣白菜的吃法， 推薦您不妨來瞭解下這關於辣白菜的五種常見吃法。
辣白菜美味可口， 還被公認為是喝白粥的最佳配菜。 而其實辣白菜的吃法還有更多， 比如辣白菜拌豆腐、辣白菜黃瓜沙拉、苜蓿辣白菜、辣白菜牛肉湯、辣白菜餡炸餛飩， 現在就去具體瞭解辣白菜的這五種吃法。
辣白菜的吃法
一、辣白菜拌豆腐
這個超級簡單， 嫩豆腐或內脂豆腐一塊放進碗或盤子裡， 上面放切碎的辣白菜和蔥花， 澆兩小勺醬油就可以了， 最後再少滴幾滴香油。
二、辣白菜黃瓜沙拉
辣白菜屬於發酵食品， 放置時間過長會發酸， 雖然這種自身的酸並不傷害身體， 但的確影響口味， 除了加熱食用以外， 與沙拉醬拌在一起是個不錯的選擇， 試試看， 是不是口味變的一點也不一樣了黃瓜切條放切碎的辣白菜， 丘比沙拉醬拌均勻就可以了， 因為辣白菜本身含有各種調料， 所以簡單拌拌就行了， 像小菜這樣的東西歸根結底是搭配主菜來吃的， 越簡單越好。
三、苜蓿辣白菜
肉片按一夫上漿法上漿(Google搜索)如果嫌麻煩就把肉少放點鹽胡椒濕澱粉抓一抓，
四、辣白菜牛肉湯
牛肉呢， 先用高壓鍋壓熟， 然後連湯帶肉分成小袋放冰箱裡凍上， 吃的時候化一袋， 今天咱們就用一袋。
牛肉連湯帶肉倒進鍋裡， 加些水， 把蘑菇， 辣白菜放進去煮開， 放一勺子韓國辣醬， 幾段蔥， 嘗嘗鹹不鹹， 如多不鹹就加點鹽， 撒點胡椒， 淋點香油就好了。
五、辣白菜餡炸餛飩
這又是一個節約菜， 如果包餃子或餛飩面和多了， 餡少了， 那就把最後剩下的那點餡放些剁碎的辣白菜進去，
以前很多人都是直接食用辣白菜， 而到如今， 隨著人們對美食的追求越來越高， 辣白菜也不僅局限於直接食用， 辣白菜拌豆腐、辣白菜黃瓜沙拉、苜蓿辣白菜、辣白菜牛肉湯、辣白菜餡炸餛飩這五種吃法都是非常不錯的， 那麼沒有嘗試過這樣吃法的您難道不心動嗎?
