隨著社會的發展， 人們的生活水準也隨著提高了。 大多數的人們都十分在乎養生的問題。 即要吃的營養也要吃的健康。 薏米仁就是非常好的一種食物， 它是一種味道有點甘苦性質偏涼， 吃薏米仁可以有清熱解毒、健脾建胃的作用， 對於老年人還有治療小便不利和水腫等疾病。
薏米仁的食用方法中最常見的就是用來熬粥， 熬粥可以把薏米仁中的營養融入到粥裡面， 通過吃粥來吸收薏米仁的營養， 這樣營養能夠更容易被吸收， 更易於消化。 來看看營養薏米仁做粥的詳細做法吧!
紫薯薏米仁大米粥
製作原料：
紫薯 350g 薏米仁 100g 大米 100g 清水白糖適量
製作步驟
1 、材料：紫薯(已清洗去皮)、薏米仁(已泡發)、大米。
2 、將已泡發的薏米仁淘洗一下， 準備待用。
3 、將大米淘洗一下， 準備待用。
4 、將已清洗去皮的紫薯放在案板上切成小塊， 準備待用。
5 、在高壓鍋裡倒入一些清水燒開。
6 、隨後， 下入淘洗好的大米和薏米仁大火燒開。
7 、接著， 蓋上蓋、用中小火燒再煮15後分鐘後關上火。
8 、燜至鍋裡沒熱氣後開蓋。
9、 然後， 放入提前切好的紫薯翻動一下在開火煮開， 煮上5分鐘。
10 、最後， 加適量的白糖， 可以根據自己的口味添加。
11 、調味攪勻， 即可。
小貼士
在家裡面經常吃一吃好處多多， 它製作起來簡單容易， 並且營養還豐富。
薏米仁紫薯粥適合所有的人食用， 經常吃薏米仁還可以幫助我們降血糖、增強免疫力和促進我們正常生活是新陳代謝。
