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護眼益智藥粥怎麼做呢

用料: 核桃10枚, 豬腰1個, 大米100g調料適量。

做法:將豬腰去臊腺, 洗淨, 切細。 先取大米、核桃煮粥, 待沸後調入豬腰及蔥、薑、椒, 鹽等, 煮至粥熟服食。

功效:可聰腦益智。 豬腰性平, 可補腎益智, 核桃含有大量不飽和脂肪酸, 健腦作用甚強, 煮粥服食, 為學生健腦益智上乘良方。

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