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雙醬紅燒肉的做法

我們是一個天天喊著減肥, 還要滿大街找美食的一群人, 當然面對美味的誘惑, 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款雙醬紅燒肉, 以後可以自己在家做一下哦。

1.五花肉一塊。

2.洗淨去毛擦乾, 切成小方塊待用。

3.沙拉油燒至五六層熱, 下入五花肉。

4.炸至表面金黃, 肉有些收縮, 肥油炸掉一些。

5.撈出肉瀝幹多餘油分。

6.剩少許底油煸香蒜頭, 薑片和八角。

7.下入一湯匙番茄醬和一湯匙蠔油, 翻炒一下。

8.下入炸好的肉, 繼續翻炒上色。

9.倒入一瓶330ml的啤酒, 半茶匙鹽, 少許生抽, 大火煮開。

10.轉砂鍋, 小火煮至湯汁基本收幹,

加少許雞精攪拌均勻, 也可不放。

11.盤子底鋪上生菜, 把紅燒肉舀到上面即可。

雙醬紅燒肉對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。 所以如果你能儘快學成, 不當享受到了不一樣的美味, 而且還解決了自己的終身大事。

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