紅燒豆腐結的做法

人活著的每一天都離不開衣食住行， 這是最基礎的物件， 尤其是“食”， 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面， 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼， 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好紅燒豆腐結這道菜。

1.豬肉切成小塊， 蔥切成蔥花， 姜切成片。 豆腐皮打成結。

2.1鍋中燒油， 放入白糖， 白糖溶化以後， 發出亮黃色。

3.2豆腐皮切成條， 然後打成結。

4.1放入冰糖老抽， 調一下顏色。 放入料酒， 蔥薑、煸炒， 直至肉斷生。

5.2放入肉塊。 炒上糖色。

6.放入少許的十三香、鹽、水。

7.中火燉20分鐘， 看一下肉是否軟爛， 還有一些湯汁的時候，

8.等湯汁收幹即可。

介紹的紅燒豆腐結， 大家不妨去嘗試一下， 慢慢的你的廚藝也會有所提高。