很多人不知道海茸是什麼， 海茸簡單的說是一種高級海藻， 海茸屬於褐藻類， 海茸可以吃， 海茸是一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品， 海茸是天然野生的植物， 長在深海裡;是深海植物中挺珍貴並且稀有的一種。 海茸對生長條件要求非常苛可， 全世界就智利南海沿岸未經任何污染的海域中， 才能少量生長。
海茸生長週期為三年， 五年以上才能剝離出海茸芯。 海茸屬世界限制性的開採資源， 海茸每年的產量很低， 想吃到海茸非常的不容易， 海茸的營養價值非常的高， 你對海茸的營養價值瞭解多少?
1.海茸含有豐富的鈣、碘、鐵、鉀、纖維質， 胡羅蔔素， 海藻膠等多種人體不可或缺的營養物質， 實為時下最健康美味的營養食品。
2.海茸中含有豐富的鐵質， 多食用海茸是女性補血的好選擇。
3.減肥-海藻既可以預防肥胖， 又能幫助減肥， 在減肥期間食用海藻， 既能滿足人體對植物蛋白質， 不飽和脂肪酸， 維生素和礦物的需要， 又沒有乏力、腹瀉、食欲不振等副作用。
4.降血壓-海藻的降壓作用源於海藻體內多種降壓物質， 海帶氨酸， 絲氨酸， 蛋氨酸， 維生素B6;葉綠素和小球藻糖蛋白等都有明顯的降壓作用。
5.抵禦心腦血管疾病-海藻因具有降低膽固醇的功能， 因而表現出抵禦心腦血管疾病的功效。
6.提高人體免疫力-海藻在免疫調節方面的作用與其抗氧化、清除自由基的功能有關，
海茸的全身都有是寶.海茸是大自然賞賜人類的珍貴財富之一。 海茸現在的產量很低， 滿足不了市場的需求， 相信， 隨著科技的發展， 海茸可以通過人工養殖來提高產量， 達到市場平衡， 越來越多的人可以享受到海茸的營養價值。
