紅燒帶皮羊肉的做法

每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦， 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此， 小編就來為大家介紹一下紅燒帶皮羊肉的做法。

1.羊肉斬塊， 薑拍碎， 香料準備好

2.12鍋裡放水， 加料酒， 加薑

3.21加羊肉， 煮3分鐘， 去血水

4.撈起， 洗淨， 備用

5.熱鍋， 放油， 放薑塊， 所有香料， 炒香

6.加入羊肉， 料酒， 繼續炒香接著加入生抽， 少許糖， 耗油， 柱侯醬， 翻炒， 上色

7.加水， 至少漠過羊肉， 最好多加點， 燒開。 倒入砂鍋

8.小火悶兩小時，

我們都明白想要做好一件事， 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也是這樣的， 但是你付出一定有回報的， 到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的， 我們現在根據上面的介紹， 來做一下紅燒帶皮羊肉。