紅燒豆腐丸子的做法

經常有朋友上門做客， 而你卻次次帶他們到外面就餐， 這是不是很沒有禮貌啊？更何況， 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以， 為了友誼為了健康， 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼， 下面就跟我一起來學學如果做好紅燒豆腐丸子

1.準備豆腐、香菇、胡蘿蔔、胡椒粉、糖， 醬油、鹽、蔥薑

2.1豆腐用保鮮袋用手捏碎， 放入胡蘿蔔、香菇丁、鹽、澱粉一個方向攪， 擠成丸子。

3.2胡蘿蔔、香菇切丁備用。

4.鍋中放油， 燒熱（一定要用熱油， 否則豆腐丸子容易散）， 放豆腐丸子炸成金黃。

5.鍋中放少許油， 蔥薑熗鍋， 放入紮好的丸子， 加醬油、白糖、胡椒粉燒制入味。

6.出鍋-----看看成品！不錯吧！

上文介紹的紅燒豆腐丸子其實做起來很簡單， 所以等到現在的你還能坐得住嗎？快跑吧， 去廚房， 那個現在只屬於你的地方， 好好實現你想做好這道美食的夢想吧。