現代社會的發展, 很多家用電器的發明, 在家做飯其實更容易了, 可是卻發現很多人是不會做菜的, 也許是因為生活工作壓力大, 外賣餐飲的快速發展, 很多人都不會進廚房了, 今天小編就給大家介紹一下, 如何做蓮子木耳紅燒肉。
1.豬肉切成小塊, 放入加了姜片的開水鍋裡煮開去血污後撈出
2.把新鮮蓮蓬剝出蓮子, 黑木耳清水浸泡透。 (我新鮮蓮子的綠芯一般不去除的,因為覺得剛
3.摘下的好象苦味不重的)
4.熱油鍋, 先炒糖色, 然後將豬肉塊倒入鍋裡翻炒後, 加開水、黑木耳大火先煮開
5.然後將新鮮蓮子倒入鍋裡,
蓮子木耳紅燒肉這道菜做出來固然美味, 但是只有自己親手做的, 才能夠享受到最深層的“快意”。 所以, 滿足自己奉獻他人, 就請趕緊動手吧。