現在正進入初秋季節, 那麼在此時做一些美味的佳餚, 給家人來補充營養會有非常好的效果。 今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的紅椒雞蛋玉子豆腐。
1.1豆腐小心地碼放在盤子四周, 雞蛋敲開倒在中間, 灑點鹽, 上蒸鍋蒸十分鐘左右
2.2紅椒去籽切末, 玉子豆腐取成切成約一釐米厚的片
3.熱鍋倒油, 下紅椒末煸香, 倒少許水燒開, 加鹽、雞精和蠔油調味
4.最後生粉勾芡, 澆在蒸好的雞蛋玉子豆腐上即可
對於一些人來說, 要做紅椒雞蛋玉子豆腐也許很簡單, 但是只有付出真心的你, 才能夠真正做好它。
現在正進入初秋季節, 那麼在此時做一些美味的佳餚, 給家人來補充營養會有非常好的效果。 今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的紅椒雞蛋玉子豆腐。
1.1豆腐小心地碼放在盤子四周, 雞蛋敲開倒在中間, 灑點鹽, 上蒸鍋蒸十分鐘左右
2.2紅椒去籽切末, 玉子豆腐取成切成約一釐米厚的片
3.熱鍋倒油, 下紅椒末煸香, 倒少許水燒開, 加鹽、雞精和蠔油調味
4.最後生粉勾芡, 澆在蒸好的雞蛋玉子豆腐上即可
對於一些人來說, 要做紅椒雞蛋玉子豆腐也許很簡單, 但是只有付出真心的你, 才能夠真正做好它。
小蔥拌豆腐類別:東北菜 家常菜 清熱解毒食譜 美容養顏食譜工藝:拌口味:蔥香味口感:此菜色澤素雅淡潔,清香飄逸,鮮嫩爽口主料:豆腐(北)300克調料:鹽5克 味精3克 香油4克 橄欖油30克 小蔥3... [詳細答案]
用新鮮豆腐,經過加工冷凍而成的凍豆腐,內部組織結構發生了變換,其形態呈蜂窩狀,顏色變灰,而蛋白質,維生素,礦物質破壞較少。同時,還含有一種酸性物質,這種物質能破壞人體的脂肪和營養素,凍豆腐的特點是孔... [詳細答案]
本人廚師 我做過首先的要點有兩個一 泥鰍肚子裡的東西不用弄出來 不過 在做這道菜之前 必須先將小泥鰍放在清水中養上幾天 換水勤的好處是讓它們吐盡腹中髒物 如果不這樣 這道菜就沒法下嚥了二 泥鰍雖然生... [詳細答案]
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克),打散。 2、鍋內入少量油,把培根放進去煽炒至出油,撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型,再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
做法: 1.新鮮雞蛋一個。磕入碗中,用打蛋器調散,加入很少量鹽調勻,這時的蛋液會比之前稀、黃。 2.現在加水。最好是溫水。冷水不太好,熱水就更不行了,一沖進去就成蛋花了。 3.水的量很重要,太少會... [詳細答案]