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秋季養生哪些蔬果不能吃太多

秋季養生要吃些蔬果這是很多人都知道的事情, 可是有些蔬果卻是不能吃或是不能吃太多的, 那是哪些蔬果不能吃太多或不能吃的呢?下面就趕緊和小編一起來看一下吧。

1、蘋果

果汁可止瀉, 空腹吃可治便秘, 飯後吃能助消化。 但是蘋果富含糖類和鉀鹽, 攝入過多不利於心、腎保健, 患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者, 切忌多食。

2、柑橘

內含大量胡蘿蔔素, 入血後轉化為維生素A,積蓄在體內, 使皮膚泛黃, 即導致“胡蘿蔔血症”,俗稱“橘黃症”,繼而出現噁心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合症狀。 患“橘黃症”後,

應適量多食植物油, 並多喝水, 以加速其溶解、轉化和排泄。

3、板栗

含澱粉、蛋白質、粗纖維和多種維生素, 味甘性溫, 甜糯爽口, 有“千果之王”和“木本糧食”的美譽。 板栗有益氣補腎、健脾補肝、調理腸胃之功效。 中醫稱其為“腎果”,尤適腎病者食用。 但板栗堅實, 生食難於消化, 熟食易滯氣積食, 一次不宜多食;有安腸止瀉作用, 便秘者忌食, 否則加重症狀。

4、土豆

土豆會滋生的一些毒素主要集中在發芽的芽尖上和發綠的部分上, 如果土豆沒有發芽和發綠的現象, 那麼土豆皮則集中了土豆的大部分毒素--配糖生物鹼。 這類毒素在身體內積累到了一定程度, 會引起嘔吐、頭暈、腹瀉等中毒現象。 有些家庭喜歡用帶皮的土豆去烹調牛肉, 對身體都有潛在的健康隱患。

5、紅薯

紅薯皮含堿過多, 人體食用過多容易導致腸胃消化不良。 尤其是表皮出現黑斑或者褐色斑點的情況下, 更加不能食用, 進食這樣的紅薯皮容易導致人體肝臟受損, 甚至中毒。

6、菱角、荸薺

許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮, 而不經消毒殺菌, 很易感染上薑片蟲病。 薑片蟲蟲體肥厚, 在顯微鏡下觀察極似切下的薑片, 入人體後寄生於小腸內, 導致營養不良、消瘦和貧血等, 對小兒危害更大。 再則兩者性寒滑, 常人也不宜多食;脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜服用。

7、石榴

含大量果糖和多種維生素、礦物質, 味甘性溫, 為濕熱類水果。 石榴對痢疾、脫肛和咽炎等有療效, 但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果,

即使常人也不宜多食, 多食傷齒, 且使人厭食。

8、柿子

含有大量的維生素A、C和鞣酸, 營養豐富, 有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。 但內含大量柿膠酚和果膠, 與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊, 即“胃柿石”,導致胃脘疼痛、消化不良;又因果膠有收斂作用, 故便秘者忌食;不宜空腹服用, 更不宜與螃蟹、山芋等同食, 否則更易產生胃柿石。

9、梨

具有止咳、化痰和清燥等作用, 對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。 因性寒, 脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食;又因含糖量高, 過食會使血糖升高, 故糖尿病者少食。

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