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痰濕體質經期易水腫 吃什麼調理好

痰濕體質飲食宜忌

宜:宜多吃一些燥濕化痰的蔬菜和穀物, 如薺菜、冬瓜、玉米、薏米等, 宜選擇一些燥濕化痰的中藥來調理, 如半夏、茯苓、白術、陳皮、豬苓、車前草等。

忌:忌食油膩、辛辣刺激性的食物及調料, 如油炸食物、辣椒、白酒等。

推薦食譜:薏米紅棗荷葉粥

材料:水發大米130克, 水發薏米80克, 紅棗20克, 枸杞10克, 幹荷葉8克。

調料:冰糖適量。

做法:1、砂鍋中注水燒開, 放入幹荷葉, 攪勻, 煮沸後用小火煮約15分鐘, 至其析出有效成分。

2、撈出荷葉, 去除雜質, 倒入洗淨的大米、薏米、紅棗、枸杞, 攪拌勻, 用大米煮沸後轉小火繼續煮約30分鐘,

至食材熟透。

3、放入適量冰糖, 快速攪拌均, 轉中火再煮一會兒, 至糖分完全溶化即成。

營養功效:本品燥濕化痰、健脾祛濕, 適合痰濕體質的女性食用。

茅根紅豆粥

材料:水發大米150克, 水發紅豆90克, 茅根50克。

調料:白糖25克。

做法:1、砂鍋中注水燒開, 放入茅根, 倒入洗好的紅豆, 用小火煮約15分鐘。

2、取出茅根, 倒入洗淨的大米, 攪拌勻, 用小火煮約30分鐘至食材熟透, 放入白糖拌勻, 煮約1分鐘至其溶化。

3、關火後盛出煮好的粥, 裝入碗中即可。

營養功效:本品燥濕化痰, 補血益氣, 適合痰濕體質的女性食用。

食用時間:建議經前期食用。

白茅根冬瓜湯

材料:冬瓜400克, 白茅根15克。

調料:白糖適量。

做法:1、洗淨去皮的冬瓜切成小塊, 備用。

2、砂鍋中注入適量清水燒開,

放入洗好的白茅根, 倒入冬瓜條, 拌勻, 蓋上蓋, 燒開後用小火煮約20分鐘。

3、揭開蓋, 加入適量白糖, 拌勻, 煮至溶化, 關火後盛出煮好的粥, 裝入碗中即可。

營養功效:本品具有燥濕、化痰等功效, 適用於痰濕體質的女性調理水腫等症。

玉米鬚生蠔湯

材料:生蠔肉200克, 玉米須20克, 薑片、蔥花各少許。

調料:鹽、雞粉、胡椒粉、食用油各適量。

做法:1、鍋中注入適量清水燒開, 放入薑片。

2、淋入少許食用油, 加入適量鹽、雞粉, 倒入玉米須, 攪動幾下, 倒入生蠔肉, 攪拌勻, 燒開後轉中火煮10分鐘, 至食材熟透, 撒上少許胡椒粉攪拌勻, 繼續煮一會兒, 至湯汁入味。

3、關火後盛出煮好的湯料, 裝入湯碗中, 撒上蔥花即可。

營養功效:本品健脾、祛濕, 適用於痰濕體質的女性調理痛經、水腫等症。

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