您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

銀耳蘿蔔百合 春季止咳養肺多吃5種食物

春季雖然氣溫回升了, 但是白天與晚上的溫差還是比較大, 加上春季萬物復蘇, 百花齊開, 花粉彌漫, 過敏原增多,刺激人體的呼吸道就會產生咳嗽、咯痰等症狀。 春季咳嗽應該怎麼辦?其實可以通過飲食進行止咳養肺, 多吃蘿蔔、銀耳等食物。

春季止咳養肺吃什麼?

咳!咳!咳!想要止住咳嗽, 可以吃些潤肺化痰, 生津止咳的食物, 下面為大家推薦5種常見食物。

銀耳

可做菜肴或燉煮食用, 例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。 潤肺化痰、養陰生津, 可治療陰虛肺燥、咽幹口渴等症。

蘿蔔

生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,

效果更佳。 具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

柿子

鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿, 可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱等。 柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效。

百合

百合熟食或煎湯, 對治療肺癆久咳、乾咳咽痛等呼吸系統疾病有一定效果。

荸薺

荸薺可配以蓮藕榨汁共飲。 具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效, 治療熱病傷津、口燥咽幹、肺熱咳嗽等。

春季止咳養肺藥膳推薦

瞭解了春季止咳吃什麼好後, 接下來再為大家推薦幾道美味養肺止咳的藥膳, 做法都非常簡單, 大家可以學著做一做。

紫蘇粥

紫蘇葉15克、粳米100克、紅糖25克。 紫蘇葉與粳米放入鍋內武火燒沸後文火煮35分鐘,

加入紅糖即成。 有疏風散寒之功效, 適用於春季風寒感冒食用。

核桃粥

核桃50克、粳米100克、冰糖100克。 先將核桃仁用沸水浸過、去皮, 切成米粒大小, 待米煮開花時加入, 同時加入冰糖, 熬煮成粥食用。 具有補腎壯陽、健脾益氣之功效。

山楂核桃茶飲山楂50克、核桃仁150克、白糖100克。 先將核桃仁浸泡30分鐘, 洗淨, 加少量溫開水磨成茸漿後稀釋待用;山楂洗淨加適量水在中火上煎熬三次, 過濾去渣取濃汁;把鍋洗淨置於火上, 倒入山楂汁和白糖攪拌, 待溶化後倒入核桃仁漿, 邊倒邊攪勻, 燒至微沸即成。 具有補肺腎, 生津液之功效。 適於肺虛咳嗽、氣喘、腰痛、津虧口渴、便幹、食滯納差等症。

冰糖燕窩粥

燕窩10克, 大米100克, 冰糖50克。 將燕窩放溫水中浸軟,

摘去絨毛汙物, 再放入開水碗中繼續漲發。 取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內, 加清水三大碗, 旺火燒開, 改用文火熬煮。 將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時, 加入冰糖溶化後即成。 滋陰潤肺, 止咳化痰。 治肺虛久咳及咳喘傷陰。

白果燉銀耳

白果20克、銀耳30克、冰糖15克。 將白果銀耳放入燉鍋內加水適量, 中火燒沸, 再用文火燉煮1小時, 加入冰糖即可。 有滋陰潤肺定喘止咳之效。 適用于陰虛咳嗽、遺精、小便頻數等症。

鮮梨貝母

鮮梨500克, 貝母末6克, 白糖30克。 將梨去皮剖開, 去核, 把貝母末及白糖填入, 合起來放在碗內蒸熟。 早晚分食。 清熱化痰, 散結解表。 治療咳嗽或肺癰, 症見胸痛、寒戰、咳嗽、發熱、口幹、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等。

大家在用飲食止咳養肺的同時, 還應該做好日常保健, 才能讓身體保持健康。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示