春季雖然氣溫回升了, 但是白天與晚上的溫差還是比較大, 加上春季萬物復蘇, 百花齊開, 花粉彌漫, 過敏原增多,刺激人體的呼吸道就會產生咳嗽、咯痰等症狀。 春季咳嗽應該怎麼辦?其實可以通過飲食進行止咳養肺, 多吃蘿蔔、銀耳等食物。
春季止咳養肺吃什麼?
咳!咳!咳!想要止住咳嗽, 可以吃些潤肺化痰, 生津止咳的食物, 下面為大家推薦5種常見食物。
銀耳
可做菜肴或燉煮食用, 例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。 潤肺化痰、養陰生津, 可治療陰虛肺燥、咽幹口渴等症。
蘿蔔
生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,
柿子
鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿, 可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱等。 柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效。
百合
百合熟食或煎湯, 對治療肺癆久咳、乾咳咽痛等呼吸系統疾病有一定效果。
荸薺
荸薺可配以蓮藕榨汁共飲。 具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效, 治療熱病傷津、口燥咽幹、肺熱咳嗽等。
春季止咳養肺藥膳推薦
瞭解了春季止咳吃什麼好後, 接下來再為大家推薦幾道美味養肺止咳的藥膳, 做法都非常簡單, 大家可以學著做一做。
紫蘇粥
紫蘇葉15克、粳米100克、紅糖25克。 紫蘇葉與粳米放入鍋內武火燒沸後文火煮35分鐘,
核桃粥
核桃50克、粳米100克、冰糖100克。 先將核桃仁用沸水浸過、去皮, 切成米粒大小, 待米煮開花時加入, 同時加入冰糖, 熬煮成粥食用。 具有補腎壯陽、健脾益氣之功效。
山楂核桃茶飲山楂50克、核桃仁150克、白糖100克。 先將核桃仁浸泡30分鐘, 洗淨, 加少量溫開水磨成茸漿後稀釋待用;山楂洗淨加適量水在中火上煎熬三次, 過濾去渣取濃汁;把鍋洗淨置於火上, 倒入山楂汁和白糖攪拌, 待溶化後倒入核桃仁漿, 邊倒邊攪勻, 燒至微沸即成。 具有補肺腎, 生津液之功效。 適於肺虛咳嗽、氣喘、腰痛、津虧口渴、便幹、食滯納差等症。
冰糖燕窩粥
燕窩10克, 大米100克, 冰糖50克。 將燕窩放溫水中浸軟,
白果燉銀耳
白果20克、銀耳30克、冰糖15克。 將白果銀耳放入燉鍋內加水適量, 中火燒沸, 再用文火燉煮1小時, 加入冰糖即可。 有滋陰潤肺定喘止咳之效。 適用于陰虛咳嗽、遺精、小便頻數等症。
鮮梨貝母
鮮梨500克, 貝母末6克, 白糖30克。 將梨去皮剖開, 去核, 把貝母末及白糖填入, 合起來放在碗內蒸熟。 早晚分食。 清熱化痰, 散結解表。 治療咳嗽或肺癰, 症見胸痛、寒戰、咳嗽、發熱、口幹、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等。
大家在用飲食止咳養肺的同時, 還應該做好日常保健, 才能讓身體保持健康。