可樂雞翅是一款精緻而有美味的美食， 其中鹹味中有帶著些許的甜味， 在加上一些軟嫩的雞翅味道更為香， 所以這樣一種菜肴很適合日常家庭， 那麼怎麼做呢？
材料：雞中翅8個， 薑3片。
調料：鹽、料酒、生抽、油各適量， 可樂半瓶， 水澱粉（小量的水加入澱粉調勻即成水澱粉）適量。
做法：1、將雞中翅洗淨， 在背面割兩刀， 放入一點點鹽和料酒， 用手抓拌均勻， 放上薑片， 放一邊醃制30分鐘。
2、醃好後的雞翅洗淨， 鍋內放入適量的油， 放入薑片爆香， 再放入雞翅小火煎至兩面微金黃後。
3、加入適量生抽， 翻炒均勻至上色， 再加入足夠淹沒雞翅的可樂。
4、大火燒開後調中火煮至收至小量的汁， 倒入適量的水澱粉收濃汁即可。
就給可樂和薑一起放進鍋裡一起熬，熬好了之後加點白糖，感覺濃還可以加點開水，這樣做地話成本會降低很多哦! 求採納 [詳細答案]
主料：黃豆豆瓣醬、甜麵醬、花生醬、番茄沙司、豬肉、鮮麵條1、 香蔥切末，生薑、大蒜切片;豬肉切成小丁，用料酒、幹澱粉碼味。2、 起油鍋，爆香薑、蒜片，放入肉丁滑炒至變色。3、 放入豆瓣醬、甜麵醬、花... [詳細答案]
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方法一 原料雞翅、可樂、蔥、薑、鹽 方法雞翅洗淨。鍋裡放油的時候加點白糖，涼油的時候就放。等油熱的時候，先把蔥薑放進去，炒出香味。放雞翅，繼續炒。加可樂，小火燉。正在燉，偶爾翻動一下。燉30分鐘，... [詳細答案]
