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有助增強抵抗力的蔥香蘑菇湯
冬季增強抵抗力首選蔥香蘑菇湯，一般人都可以喝。做法詳解如下： 原料：平菇、雙色蟹味菇、杏鮑菇、茶樹菇、高湯、大蒜、薑、香蔥、食用油、鹽。 1、菌菇去根部，洗淨，用淡鹽水浸泡後瀝出待用。 2、...
2012-12-03 -
黑豬蹄膀菌菇湯
原料： 黑豬蹄膀500克、幹杏鮑菇片50克、幹香菇50克、蔥薑少許。 做法： 1、幹杏鮑菇片和香菇洗淨，然後用清水浸發1小時，撈出後洗淨切片。浸發的水濾去泥沙後，待用； 2、黑豬蹄膀入...
2012-01-06 -
蔬菜之湯 捲心菜蘑菇湯
原料： 捲心菜、蘑菇、素香腸、鹽、胡椒粉。 做法： 1、捲心菜切成大片、蘑菇切薄片、素香腸切斷後在橫截面劃十字花刀； 2、熱鍋後下油，油熱後下素香腸用小火煎香盛出； 3、鍋中另下油燒...
2011-12-29 -
鮮蝦菌菇湯
原料： 菌菇400克、明蝦20只、香菜幾根、豆腐1盒、胡蘿蔔小半段。 做法： 1、將所有的材料清洗乾淨，將菌菇適當切段，將香菜切大點的碎末，將豆腐切塊，將胡蘿蔔切小片。 2、鍋燒熱倒油，加...
2011-12-15 -
簡單可口 奶油蘑菇湯
吃膩了各式各類山珍海味的不如來嘗嘗這道簡單可口的奶油蘑菇湯吧。 主料： 牛奶、麵粉、澱粉、蘑菇、淡奶油 做法： 1. 先把黃油、豬油倒入平鍋內，加入少量洋蔥、芹菜開高火炒至焦黃後取出，...
2011-11-04 -
應對大熱天的簡手菜——絲瓜肉片香菇湯
雖說已經立秋了，可我覺著立秋後的這兩天，才是今年最熱的天兒，潮濕悶熱，動一動汗就嘩嘩的，從早到晚渾身都黏黏糊糊。怕是這秋老虎還要肆虐一陣兒。 絲瓜肉片香菇湯就屬於這種應對大熱天的簡手菜，取材大眾...
2011-08-31 -
祛熱潤燥 陳皮鴛鴦貝蘑菇湯
陳皮鴛鴦貝蘑菇湯，是一道味道鮮美、祛熱潤燥的好湯。陳皮，味苦、辛，性溫，有理氣健脾的功用。元蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用具有加強肌體免疫，增強機體抵抗能力，滋養腸胃等功效。陳皮鴛鴦...
2012-07-11 -
清淡水湯 嫩腰花香菇湯
主料： 豬腰 兩枚 輔料： 鮮香菇 少許 番茄 一個 調料： 食鹽 適量 白砂糖 適量 做法： 1、超市買回的豬腰，不能直接食用，一定要把裡面白色囊去掉，不然會影響口感和味道； ...
2012-04-12 -
味美湯鮮的菇湯 平菇肉片湯
原料： 平菇200g、豬裡脊肉200g、蔥1根、蒜3粒、大喜大葡萄籽油2湯匙、鹽2茶匙、生粉1茶匙、清水1000ml。 做法： 1、材料備好。 2、平菇洗淨用手撕成小塊，瀝幹水份，蔥切成蔥...
2012-03-22 -
豆腐金針菇湯的做法
原料：豆腐 金針菇 做法： 1、將豆腐洗乾淨，切成小塊，金針菇洗乾淨，去跟然後對切兩半。 2、鍋中水開倒入豆腐焯一下水，然後撈起來。 3、將豆腐放入鍋中，加入料酒用大火燉至表皮出現小洞...
2012-03-09 -
香菜香菇湯
香菜香菇湯 中醫認為香菜性溫味辛，能發汗透疹，消食下氣、適用于感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢，飲食積滯、消化不良等。如《本草綱目》說它：“辛溫走竄，內通心脾，外達四肢，能辟一切不正之氣，故痘瘡出不爽...
2011-04-18 -
喝猴頭菇湯治療脾胃虛弱
醫生說，善醫不如善養，並告訴在起居飲食等方面應該怎樣保養好胃：儘量別飲酒，特別是烈性酒;儘量別熬夜，傷神又傷胃;少吃冷飲，避免刺激胃;多食一些養胃食物。 是啊，胃保養得好，身體健康就是擁有最大...
2011-05-31 -
山慈姑葉的功效與作用
山慈姑葉是生活中很常見的一種藥材，山慈姑葉的使用方法也比較廣泛，在選擇時也可以放心進行，接下來大家一起來看一下。 【來源】 為蘭科植物 杜鵑蘭 或 獨蒜蘭 等的 葉 。 【功能主治】 《綱目》...
2014-12-01 -
抗癌食譜：鮮奶蘑菇湯麵
抗癌食譜：鮮奶蘑菇湯麵 材料：玉米麵條200g，鮮蘑菇、鮮口蘑、鮮金針菇、鮮香菇、淨雞肉各50g，洋蔥25g，料酒10g，精鹽2.5g，味精105g，鮮牛奶、清雞湯各150g，濕澱粉2g，奶...
2013-09-26 -
玉米蘑菇湯的做法
如果將玉米用來熬湯喝的話，那麼大家到底會選擇哪種方式來製作這個玉米蘑菇湯呢?玉米蘑菇湯是營養湯的一種，這種玉米蘑菇湯可以讓身體得到很多滋補的效果，玉米蘑菇湯在熬制的過程中玉米和蘑菇都是屬於比較美味...
2016-01-15 -
玉米杏鮑菇湯的做法
玉米加上杏鮑菇一起製作美食大家都會嗎，瞭解嗎?製作玉米杏鮑菇湯的時候方法必須要合理，玉米加上杏鮑菇來熬湯的話，那麼湯的味道是香甜可口，吃這樣的玉米杏鮑菇湯還能給身體帶來很多豐富的營養，對人的體質來...
2016-01-15 -
吃慈菇去表皮防鉛中毒
目前鉛已是環境中的重點污染物之一，隨著工業的快速發展及“三廢”物質的大量排放，水體中的鉛等重金屬含量越來越高。如人們食用加工粗糙的慈菇，就可能會導致慢性中毒，對健康產生較大的危害。有研究發現，隨...
2012-03-26 -
蒜苗芹菜炒慈菇的做法
很多時候，我們都羡慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班後，可以品嘗一下美味的佳餚。與其羡慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹蒜苗芹菜炒慈菇的做法。 1.菜全材料，慈菇、蒜苗、芹菜 2....
2016-10-25 -
慈菇怎麼吃
生薑 慈菇我們又叫做是剪刀草或者是燕尾草，慈菇是非常有價值的東西，我們應該多吃慈菇，那麼慈菇我們有哪些吃法呢，下文我們將分析慈菇怎麼吃，在此之前，我們必須瞭解一下慈菇的營養價值和養生功效，這樣才有利...
2014-07-04 -
菌菇湯的做法大全
菌菇的類型已經有很多，不知道大家在平時喝沒喝過菌菇湯，它也叫干貝雜菇湯，製作的方法也是很簡單的，就是很多種的菌菇一起煮成的湯，最重要的是很有營養的，很簡單的方法一學就會，下面我們來看看菌菇湯的做法...
2014-07-04
