很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹蒜苗芹菜炒慈菇的做法。
1.菜全材料, 慈菇、蒜苗、芹菜
2.1起鍋冷放入慈菇及滿面的肉湯或清水再放油, (注:要冷鍋時放入慈菇, 不要熱鍋炒, 否則會變有苦味的, 也不夠粉糯)上蓋煮10分鐘。
3.2慈菇細心清洗淨泥土及包衣, 對半切開, 芹菜、蒜苗洗淨切寸段待用
4.上蓋煮8分鐘後的樣子, 用鏟切下慈菇是否熟粉
5.加些油放入芹菜蒜苗炒均煮3分鐘
6.放鹽及雞精調味即可
現實生活中, 會做菜的男人不多。 但有了蒜苗芹菜炒慈菇的完成攻略, 男士朋友們肯定能獨自做好。 而如果你能為心愛的她做好這道菜, 你們的感情必然得到前所未有的昇華。