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吃亞硝酸鈉上火嗎？亞硝酸鈉的營養價值有哪些?
每種食物的營養價值和特點都是不同的，很多食物搭配不當就會上火導致便秘或者口臭等現象，所以平時飲食要特別的注意，那麼吃亞硝酸鈉會上火嗎？ 亞硝酸鈉的營養價值亞硝酸鈉是工業用鹽，它是一種白色不透明晶體，...
2016-12-20 -
一歲女娃吃炸雞喪命 其亞硝酸鹽竟超150倍
目錄： 第一章：炸雞亞硝酸鹽超標150倍害死女童 第二章：追訪：被害家庭添丁卻又患有病症 第三章：亞硝酸鹽毒性 第四章：亞硝酸鹽中毒的搶救方法 編者按：炸雞是很多人都愛吃的食物，但是近...
2011-12-26 -
亞硝酸鹽食物中毒 要如何急救
亞硝酸鹽可以使肉製品呈現一種漂亮的鮮紅色，肉類具有獨特的風味，而且能夠抑制有害的肉毒桿菌的繁殖和分泌毒素。省食品安全專家委員會專家分析，正是這一功效，導致有個別不合法、不正當經營的燒烤店會在烤串...
2016-06-03 -
哪些人不宜食用亞硝酸鈉？亞硝酸鈉的副作用有哪些?
日常飲食雖然是生活中再平常不過的事情，如果能夠利用這樣一些細小事情來調整，身體也能變得更加的健康，也能夠更好地吸收食物中的營養價值，其中亞硝酸鈉一直都是有爭議的食物，下面就一起看一下哪些人不適合吃亞...
2016-12-29 -
尿亞硝酸鹽
大家通過影視劇作品的很多細節，瞭解了亞硝酸鹽，知道亞硝酸是一種有害的物質，大家常吃的食物中剩菜裡面有亞硝酸鹽，不新鮮的生蔬菜裡面也有亞硝酸鹽，很多蔬菜在醃制的過程中也會產生亞硝酸鹽，長期食用亞硝酸...
2014-06-11 -
乙肝患者的飲食要注意亞硝酸鹽攝入
亞硝酸鹽能使血液中正常攜氧的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，因而失去攜氧能力而引起組織缺氧。當乙肝患者攝入亞硝酸鹽時，由於肝臟代謝、解毒功能降低，會導致肝臟負擔加重，延長肝臟功能恢復時間，有時甚至...
2012-08-15 -
滷味好吃小心亞硝酸中毒
近年來，路邊攤食物放倒顧客的報導並不少見。為了使自己出手的食品顏色顯得新鮮美味，無良小販會使用大量亞硝酸鹽加工製作食品。一些被繳獲的食品經疾控中心進行檢測發現，亞硝酸鹽含量超標200倍。 長...
2015-07-03 -
亞硝酸鹽中毒如何急救
臨床表現 過量口服時一般起病急。可有頭暈、頭痛、噁心、嘔吐等表現;由於周圍血管擴張可發生面色潮紅、血壓下降或休克;出現高鐵血紅蛋白血症時有皮膚、粘膜發紺,發紺的程度與呼吸困難等缺氧的症狀、體征...
2012-03-24 -
食物中亞硝酸鹽多毒害 六招降低亞硝酸鹽含量
鹹菜本來是很受歡迎的“大眾食品”，但自從“食品安全”這個概念進入大眾生活，鹹菜裡面的亞硝酸鹽就開始撥弄眾人的神經。一夜之間，“鹹菜吃多了得癌症”傳遍大江南北，一些鹹菜愛好者甚至會在伸出筷子的那一刻做...
2013-12-31 -
亞硝酸鹽誤區你中了嗎？
民以食為天，食品安全問題一直是老百姓最關心的話題之一。排行榜當中最紅火的角兒，當屬它——亞硝酸鹽。隔夜菜不能吃，因為含亞硝酸鹽；醃製品不能吃，因為含亞硝酸鹽；隔夜的銀耳不能吃，因為含亞硝酸鹽；香椿不...
2014-11-26 -
添加亞硝酸鹽惹禍 經常吃熱狗易患大腸癌
吸煙危害健康大家聽得多，但有否想過美味的熱狗同樣可嚴損健康？美國有醫療組織的最新宣傳廣告，特將熱狗腸印在煙盒上，以提醒大眾常吃熱狗會增患大腸癌的風險；另一有關研究亦發現，每日食五十克加工紅肉，即...
2011-08-23 -
亞硝酸鹽中毒怎麼辦 要根據病情及時就醫
可能有些朋友對亞硝酸鹽中毒不是很瞭解，不知道亞硝酸鹽中毒症狀有哪些，但是這樣就不能及時知道是否亞硝酸鹽中毒了，也不能做出正確的診斷。那麼亞硝酸鹽中毒怎麼辦?亞硝酸鹽中毒的治療方法有哪些?如何防止...
2016-05-27 -
亞硝酸鹽中毒機理以及急救
◆病因及發病機理 1、食入含大量亞硝酸鹽蔬菜，一般是葉菜類，如小白菜、芹菜、韭菜、甜菜葉、蘿蔔葉、萵苣等含有較多的硝酸鹽，當這些蔬菜貯存時間長，一旦開始腐爛，亞硝酸鹽含量就會明顯增高。蔬菜腐爛...
2012-02-25 -
亞硝酸鹽的作用
很多人胡覺得亞硝酸鹽是一種可以食用的鹽類，但並不是的。一般來說，亞硝酸鹽存在於一些腐敗的食物當中。我們生活中常吃的醃制類食物也是含有一定量的亞硝酸鹽的，所以過多的食用醃制類食物是不好的。亞硝酸鹽在...
2014-06-17 -
嫩肉粉本無害 只因亞硝酸鹽放太多
說起嫩肉粉，不在食品行業或餐飲行業工作的人，會很陌生。可是，你有沒有感覺到，超市里豬肉、牛肉的熟肉製品越來越紅潤；餐館裡，肉品的口感越來越軟嫩，幾乎感覺不到肉纖維，連老牛肉都不塞牙了。很多情況下，這...
2013-08-01 -
吃蔬菜致亞硝酸鹽中毒後怎麼辦?
吃蔬菜致亞硝酸鹽中毒後怎麼辦? 人們由於吃了含過量亞硝酸鹽的蔬菜引起的中毒叫做亞硝酸鹽中毒， 又叫紫紺症、腸源性青紫病等。本病發病急，病 情友展快，主要表現為全身乏力、心慌、氣短、腹脹、口唇...
2012-04-18 -
亞硝酸鈉中毒症狀
亞硝酸鈉其實就是作為一種無機鹽，不管是外形還是特性她和我們平時生活當中所看到的食鹽都相差不多，所以在生活中經常會出現亞硝酸鈉中毒的現象，嚴重到危害了我們的身體健康，那麼亞硝酸鈉中毒的時候會有什麼樣...
2014-07-08 -
亞硝酸鈉和食鹽的鑒別
亞硝酸鈉和食鹽的外形特徵非常的相似，可能用肉眼是無法去判斷和區別的，因此在生活當中經常會出現亞硝酸鈉中毒的情況那，那就是因為把亞硝酸鈉誤認為是食鹽食用，所以下面我們就去瞭解一下如何辨別亞硝酸鈉還有...
2014-07-08 -
如何預防亞硝酸鹽中毒?
亞硝酸鹽中毒症，這是由於病因雖出在腸道上且伴有消化道症狀，但卻以組織(尤其是腦)的缺氧症狀為顯著特點。 缺氧的機理是由於亞硝酸鹽經胃腸吸收進入血液後，將人體有攜氧功能的正常血紅蛋白，氧化成無攜...
2011-01-12 -
謹慎食用隔夜菜,小心亞硝酸鹽中毒
在大多數群眾眼裡，剩菜剩飯只要沒有變餿都是可以吃的。其實，這是不正確的看法。剩飯菜加熱後會加劇飯菜的毒性，吃後極易發生中毒危險。 上小學五年級的小亮由於父母外出，便將隔夜的兩盤炒菜熱了熱都吃...
2011-01-12
