-
豆腐乾
豆腐乾含豐富的維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維等，具有較高的營養價值。豆腐乾有滋腎益陰、健脾養胃的功效與作用。 目錄 簡介 營養成分 食療功效 飲食宜與忌 食療菜譜 [顯示部分][顯示全部] 豆腐乾...
2017-02-17 -
豆腐怎麼做好吃 推薦3種豆腐新吃法
豆腐是很常見的豆製品，是補益清熱養生食品，深受人們的歡迎。那麼你知道豆腐怎麼做好吃嗎?今天我們就為大家介紹一下豆腐的做法，教大家豆腐怎麼做，怎麼做有新意，新鮮感十足。 在家中，豆腐經常以豆腐湯、...
2016-07-19 -
豆腐雖好 吃多了五種疾病也會纏上你
豆腐是家家戶戶飯桌上幾乎都有的菜品，豆腐富含高蛋白、低脂肪，能夠降血脂、降血壓降膽固醇的功效，還可以治療赤眼、消渴、燒酒毒等功能。所以人們將他視為純綠色、營養價值很高的食品。豆腐，豆腐腦，無論是...
2017-02-09 -
豆腐吃多易致消化不良 3種豆腐不宜多吃
豆腐是我們餐桌上常見的食物，但是也並不是百無禁忌，有些人是不適合吃豆腐的，同時也不宜太多，否則都會帶來危害。今天，就來為大家介紹一下吃豆腐都有哪些禁忌吧。豆腐吃多會怎樣促使腎功能衰退：人到老年，腎臟...
2017-01-11 -
老人食用豆腐竟有五大危害
豆腐是我們日常生活中經常可以吃到的一種豆製品，豆腐中含有豐富的微量元素、糖類、優質蛋白質等，其素有“植物肉”之稱。中醫指出，豆腐味甘性涼，可生津潤燥、益氣和中，具有解硫磺、燒酒之毒等功效。既然豆...
2017-02-10 -
冬天養生飲食吃紅白食物 豆腐紅蘿蔔可選擇
在冬天裡吃什麼食物最養生保健呢？雖然是在冬天，還是有很對食材供我們選擇的。所以，我們在選擇食物時應該要科學適當，這樣才會對我們的健康起到良好的作用。下面就來一起瞭解瞭解冬天應該怎麼吃吧。冬天養生飲食...
2016-12-12 -
豆腐
豆腐的蛋白質含量豐富，不僅含有人體必需的8種氨基酸的功效與作用，而且比例也接近人體需要。內含植物雌激素、豐富的大豆卵磷脂的功效與作用。具有很高的營養價值和食療保健功效。 目錄 基本資訊 營養功用...
2017-02-17 -
血豆腐
豬血含有鈷、鐵等多種微量元素、維生素等，具有較高的營養價值。豬血有利腸通便、補血、止血的功效與作用。 目錄 簡介 營養成分 功能主治 食用方法 食用宜忌 適用量 [顯示部分][顯示全部] 血豆腐簡介...
2017-02-17 -
香酥豆腐丸
主料：豆腐500克，雞蛋2枚，麵粉50克，生菜100克。 調料：鹽，胡椒粉，蔥花、食用油各適量。 做法：1.豆腐入鍋隔水蒸5分鐘。2.出鍋後加工成泥，加入蛋清、麵粉、鹽、胡椒粉、蔥花，搓成丸子。3...
2017-02-17 -
排除毒素——豬血豆腐
方法步驟： 01 豬血一塊 豆腐一塊 幹辣椒三個 薑三片 調味品適量 02 鍋加油燒熱放入幹辣椒，薑片，蔥花炒出香味，倒入豬血豆腐加生抽，鹽，糖，料酒，加適量的水翻炒，湯汁少許時淋上勾芡炒勻即...
2014-11-13 -
20161121食來運轉全集：香辣魚豆腐的做法
豆腐的營養價值飛異常高，而且經常吃豆腐對身體也是有好處的，但是豆腐的做法有很多種，今天就給大家介紹一下如何做香辣魚豆腐，下面讓我們隨著東南食來運轉全集節目一起來瞭解一下吧! 下面是該視頻的線上觀看...
2016-12-16 -
孕媽咪吃豆腐配魚有利鈣吸收
大豆具有豐富的營養，每百克大豆可為人體提供近40克的蛋白質，是瘦豬肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍、魚的2倍多。大豆含有人體不能合成的8種必需氨基酸，其氨基酸配比非常接近人體需要，容易吸收。 ...
2010-06-13 -
寶寶缺鈣的7大危害 白菜豆腐可有效給寶寶補鈣
家長都十分注重給寶寶補鈣，大部分都是為了讓孩子能夠在冬季長得更高更壯，而對於兒童缺鈣的危害，你都瞭解嗎？寶寶缺鈣的7大危害1、嬰兒缺鈣易發濕疹出生1-6個月的小寶寶可能在春秋之際出現哭鬧不安，並在頭...
2016-12-20 -
豆腐搭配三種食物 能讓營養翻倍
豆腐有植物肉的美譽，給它配上最要好的“搭檔”，能讓營養翻倍。 1、豆腐+魚、肉、蛋類 豆腐富含優質蛋白質，缺點是蛋氨酸較少。蛋氨酸是構成人體的必需氨基酸，參與蛋白質合成。魚、肉、蛋類中的氨基...
2017-02-13 -
泥鰍燉豆腐
配方： 泥鰍500克，豆腐250克。 制法： 將泥鰍加食鹽、黃酒、水適量，燉至五成熟，加入豆腐，再燉至魚熟爛即可。 功效： 清熱利濕和中。 用法： 喝湯，食豆腐及泥鰍。 泥鰍燉豆腐的做法...
2017-02-18 -
真假豆腐大比較看完還敢吃嗎
真假豆腐大比較看完還敢吃嗎豆腐的原料是大豆，因此豆腐也繼承了大多數黃豆的營養成分。豆腐不但含有優質的蛋白質，根據不同的做法還能為人體補充大量的鈣、鎂等重要礦物質，加上價格便宜，做法多樣，深受人民的喜...
2015-11-03 -
假豆腐吃多損健康 三招選真豆腐
造假豆腐是用大豆分離蛋白、變性澱粉和白色素攪拌沉澱製成。大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產的一種蛋白類補充品。變性澱粉是一種改性過的可食用澱粉，而“白色素”是一種無毒、無味的白色粉末，常用于...
2011-09-08 -
怎樣辨別真假豆腐
在生活中，我們發現越來越多的假東西流入市場。不少市民在購物的時候害怕買到假貨。特別是食品類的。我們發現現在市場也賣假豆腐。豆腐本身是富含營養的食品，但如果吃了假豆腐就會傷害到身體健康。那麼，人們應...
2013-08-09 -
真假豆腐如何辨別?
所謂“林子大了，什麼鳥都有”，現如今什麼東西都有假的，就連人們生活中經常食用的豆腐也有可能是假的，假的豆腐是什麼做的呢?今天小編就教大家辨別真假豆腐。 質監局檢測所食品室朱淩主任指出：假豆...
2013-01-06 -
怎麼辨別真假豆腐方法
在生活中，我們發現越來越多的假東西流入市場。不少市民在購物的時候害怕買到假貨。特別是食品類的。我們發現現在市場也賣假豆腐。豆腐本身是富含營養的食品，但如果吃了假豆腐就會傷害到身體健康。那麼，人們...
2013-01-02
