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秋冬裡的下火補腦涼拌菜 桃仁苦菊的做法
今天和大家分享的是一道非常適合秋冬季節下火補腦的美味佳餚——桃仁苦菊,趕緊一起來看一下吧。(圖:網友塞北主婦提供)原料:苦菊、鮮桃仁、鹽、糖、生抽、醋、橄欖油。做法:1、苦菊去黃葉,洗淨,掐成段。核...
2013-11-20 -
清口涼拌菜伴您度酷夏
中醫認為,“脾主長夏”,夏季汗多易傷陰,飲食應以清淡、苦寒、營養豐富、易消化的食物為佳。一日三餐中,除了葷菜之外,烹飪一兩道色彩清新、爽口鮮香、營養豐富的涼拌菜,可增進食欲,補充多汗流失的水分,保...
2017-03-09 -
夏季健康吃涼拌菜的秘決,涼拌菜不要過夜吃!
夏季天氣炎熱胃口不振,清爽的涼拌菜最受歡迎。不僅做法簡單還開胃,涼拌菜做法不外乎把蔬菜切碎,加鹽加醬油加醋涼拌一下,味道很清爽。但是,要想健康吃涼拌菜還是有講究的,到文中看看吧! 夏季健康...
2016-07-21 -
最健康的涼拌菜——苦菊和韭菜
《本草綱目》記載“正月蔥,二月韭”就是說,二月生長的韭菜最適合人體健康,品質最高。血壓低、貧血以及每天早晨爬不起來的孩子,一定要抓住二月韭的機會,盡可能多吃韭菜,把身體補好。韭菜對人體有保溫作用,...
2017-03-10 -
夏天生吃這6種涼拌菜會中毒
涼菜是餐桌上不可缺少的一類菜品,清新爽口,色澤豔麗,可葷可素,做起來也非常省事兒。天氣熱的時候,熬點米粥,再配上幾個爽口的涼菜,會讓人胃口大開,面對一桌子大肉菜的時候,來上幾碟涼菜,真是又養眼又清...
2017-03-10 -
夏季飲食 教你正確食用涼拌菜
夏季的到來,吃涼拌菜的人越來越多。做涼拌菜的時候最適宜放醋來調味,這樣不但能增進食欲,還能有效促進人體對維生素C的吸收。 維生素C在消化道中被人體吸收靠的是一種選擇性吸收細胞,這種細胞有個特點...
2010-07-26 -
夏季沒胃口吃吃這些涼拌菜營養增食欲!
想必大家都經歷過沒有胃口吃飯的時候,此時若是給你來一盤清爽可口的涼拌菜,你一定會超級有食欲的,但經常吃素涼拌菜又覺得營養攝取不夠,不妨添點肉。下面,小編為你介紹三款葷素搭配的涼拌菜,保證不油膩。 ...
2016-06-21 -
夏吃涼拌菜 吃錯當心中毒
大家都知道蔬菜所含營養素,如維生素C及維生素B族,易被烹調破壞,生吃有利於這些營養成分的保存。但由於蔬菜品種的關係,有些蔬菜最好放在開水裡焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟透後再食用。適宜生吃的蔬菜:...
2013-07-05 -
涼拌菜這麼吃營養翻倍更健康!
天氣溫升高後,細菌、病毒也活躍,應多吃有利於調節免疫功能的食品,可常吃些野菜,比如魚腥草,它抗感染的功能就很好,焯一下,那種特別的腥味就可以去很多,再略加調料拌為涼菜。但是並不是所有的的菜都適合涼...
2016-06-08 -
涼拌菜做法大全
幹辣椒�炎夏日,酷暑難當,很多人都擋不住酷暑的侵蝕,生各種各樣的病,不愛吃飯。主婦們變著花樣的做好吃的來調節全家人的生活,涼拌菜是夏天最常吃的一道菜,涼拌菜可以是各種各樣的蔬菜,水果。涼拌菜跟熟菜相...
2014-04-25 -
涼拌菜的家常做法
涼拌菜的家常做法都有什麼呢,這樣的佳餚在製作上,也是有著很多不錯的方法,所以在對它製作的時候,都是可以根據自己的喜愛進行,涼拌菜是夏季很熱門的佳餚,它清涼可口,而且在吃的時候,也有著開胃的功效,對...
2014-04-26 -
涼拌菜怎麼做?
涼拌菜就是把食品加調料拌和涼著吃的菜肴。隨著天氣的轉暖,大家在菜品選擇上越來越多的傾向於涼拌菜了,甚至於在夏天時餐桌上必點的一道菜就是涼拌菜。那麼如果你想要自己在家做涼拌菜而自己又不會做的時候怎麼...
2014-04-26 -
涼拌牛肉的家常做法 教你如何做涼拌牛肉
涼拌牛肉,吃過的人都對它讚不絕口,而且不必去飯店才能吃到,在家就可以自己做,因為涼拌牛肉的家常做法不是很複雜,稍微學一學就能夠會了。想知道涼拌牛肉怎麼做以及涼拌牛肉的做法大全嗎?那就一起來看看吧...
2016-01-08 -
涼拌菜要健康 別放味精改放醋
日常生活中,涼拌菜是我們餐桌上最常見的一道菜。涼拌菜要拌得營養美味,一個秘訣要記住,儘量不放味精或者雞精。 涼拌菜慎用雞精和味精據營養專家介紹,味精是提鮮的佐料,但如果溫度達不到,不僅不能提鮮,反...
2015-06-01 -
夏季涼拌菜 過夜再吃會致癌
夏季天氣炎熱胃口不振,清爽的涼拌菜最受歡迎。做法不外乎把蔬菜切碎,加鹽加醬油加醋涼拌一下,味道很清爽。但是,涼拌菜的吃法值得注意。 涼拌菜過夜再吃會致癌 蔬菜即拌即吃,開胃醒脾,對身體也沒有不良影...
2015-05-26 -
涼拌菜的調料配方 用這配方拌菜味道棒
涼拌菜是大家喜愛吃的一種菜肴,涼拌菜的營養價值要比其它的製作方法要高的多,而且口感也非常的爽口,那麼大家知道涼拌菜的做法嗎?涼拌菜的調料配方是什麼呢?下面小編就為大家介紹一下涼拌菜的家常做法吧。...
2016-01-07 -
年夜飯菜譜涼拌菜 教你如何做出可口涼拌菜
春節,是一年之中最重要的一個節日,是一家人團聚的日子。那麼在年夜飯的選擇上就顯得至關重要,而年夜飯菜譜涼拌菜也是必不可少的。想知道涼拌菜做法大全和涼拌菜怎麼做嗎?那就一起來看看吧。 涼拌菜其實...
2016-01-07 -
有營養or隱患?涼拌菜是與非
開胃爽口的涼拌菜成為了一道風景線。如番茄拌白糖、刀拍黃瓜、涼拌藕片……都是我們十分喜愛的涼拌菜。但是隨著番茄拌白糖的危害揭秘後,不少人對於涼拌菜都心存疑慮。那麼,涼拌菜到底該不該吃呢?今天我們就來簡...
2014-11-25 -
夏季6道養生涼拌菜 讓你健康又清涼
夏季即將到來,熱辣辣的火鍋也要被迫退位。炎熱夏季,如何調整餐桌上的美味,提起家人的胃口,這裡中醫為你介紹幾款夏日養生涼菜,清涼的同時為你解除夏日的暑氣,令你清涼一整夏。 夏季涼菜菜譜1:清拌苦...
2011-05-09 -
夏季六道養生涼拌菜 健康又清涼
夏季即將到來,熱辣辣的火鍋也要被迫退位。炎熱夏季,如何調整餐桌上的美味,提起家人的胃口,這裡中醫為你介紹幾款夏日養生涼菜,清涼的同時為你解除夏日的暑氣,令你清涼一整夏。 夏季涼菜菜譜1:清拌苦...
2011-05-06