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夏季涼拌菜：紅油皮蛋豆腐做法圖解
15克，辣椒面10克(可選，如果喜歡吃更辣的才加此材料)，白糖3克，鹽少許，食用油60-80克，醯官醋30克，醬油10克，大蔥絲1/4根的量、薑末1/4塊的量。 其它材料：南豆腐/嫩豆腐1塊，皮蛋...
2017-03-05 -
涼拌菜別用烹調型醬油
醬油 好醬油搖動時會起很多泡沫 不合格表現： 氨基酸態氮不達標、全氮和可溶性無鹽固形物含量低。根據經驗，氨基酸態氮含量越高，醬油的品質越好，味道越鮮。 購買提醒： 市民可根據不同用途選購不同的專用...
2017-03-05 -
小心！這種涼拌菜會中毒
夏天的高溫讓原本可口的食物也變得讓人生厭，而相對於冒著熱氣的飯菜而言，人們在夏天則更喜歡涼拌菜。涼拌菜的清爽口感是尋常飯菜無法媲美的，但涼拌菜中蘊含的危險也同樣遠遠高出尋常飯菜。下邊涼拌菜，你要慎...
2016-06-29 -
夏季涼拌菜加點料竟有奇效
夏季涼拌菜加點料竟有奇效1堅果核桃、杏仁、花生等堅果類食物，富含維生素、微量元素、卵磷脂和植物蛋白，能夠增加細胞活性，對於腦神經功能具有很好的補益作用。在製作蘿蔔絲、土豆絲、黃瓜絲等口感爽脆的涼拌菜...
2015-07-21 -
涼拌菜的做法 涼拌豆腐的不同做法
夏天，吃點清爽的食物相信是很多人都想要的，而涼拌菜就是其中之一，那麼你知道涼拌菜菜譜嗎?知道涼拌菜的做法嗎?知道涼拌菜怎麼做嗎?今天我們就為大家介紹一下涼拌豆腐的做法，大家一起來看看吧。 涼拌豆...
2016-07-26 -
㊙8道開胃菜涼拌菜，令人食欲大增，中和葷膩！
蔬果沙拉 原料：半個小蜜瓜、西蘭花、橙、藍莓、紫甘藍、沙拉醬 做法： 1. 小蜜瓜切成瓣，沿著淡黃色和硬皮的接壤處切開，切成均勻的塊狀。 2. 西蘭花摘成小朵;把柳丁切片後，切成扇形;紫甘藍切絲;...
2017-03-06 -
涼拌菜怎麼吃也能導致中毒？
養生之道網導讀：飲食是我們身體能夠正常運轉的重要環節，可是一旦攝取了不好的營養就會影響整個身體的健康狀況。健康的飲食習慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養成健康的飲食習慣，為我們的健康添...
2011-11-11 -
涼拌菜的調料大全
【導讀】涼拌菜的調料大全，涼拌菜怎麼做好吃？做涼拌菜需要哪些調料呢？以下是小編整理的涼拌菜的調料大全，有需要的可以參考下。 涼拌菜的調料大全 1.鹽味汁：以精鹽、味精、香油加適量鮮湯調和而成，...
2016-04-20 -
夏季吃涼拌菜開胃？ 這7類菜涼拌或中毒
7類菜不能涼拌1馬齒莧等野菜馬齒莧等野菜，需要焯一下徹底去除塵土和小蟲，防止過敏。2十字花科蔬菜十字花科蔬菜如西蘭花、菜花等，這些富含營養的蔬菜焯過後口感更好，其中豐富的纖維素也更容易消化。3芥菜類...
2015-07-06 -
夏季糖尿病人吃什麼涼拌菜好
養生之道網導讀：夏季糖尿病人吃什麼涼拌菜好？涼拌菜清涼可口，是不錯的夏日開胃小菜。而且涼拌菜放了醋，醋有降低餐後血糖的功效，糖尿病人夏天很適合吃涼拌菜。那麼，夏季糖尿病人吃什麼涼拌菜好呢？一起來看看...
2015-07-24 -
涼拌菜加一寶護腸胃防衰老
涼拌菜加一寶護腸胃防衰老醋泡薑健脾胃促消化天氣炎熱導致很多人吃飯沒有胃口或者消化不良，其實每天吃片醋泡薑便可使上述症狀得到緩解。生薑具有獨特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾開胃，而醋有開胃活血的作用，用...
2015-08-06 -
涼拌菜千萬別放這種調料
涼拌菜要健康別放味精改放醋涼拌菜慎用雞精和味精據營養專家介紹，味精是提鮮的佐料，但如果溫度達不到，不僅不能提鮮，反而會影響菜品的味道。有資料顯示，味精在80攝氏度～100攝氏度時才能充分發揮提鮮的作...
2015-06-05 -
涼拌菜不要放味精與雞精
涼拌菜是夏日人們愛吃的食物，美味可口，增強你的食欲，愛吃涼拌菜的女性不要放味精與雞精。下面看看專家的解答吧! 日常生活中，涼拌菜是我們餐桌上最常見的一道菜。涼拌菜要拌得營養美味，一個秘訣要記住，儘...
2012-09-29 -
選哪些蔬菜做涼拌最適宜
夏季裡，愛吃的涼拌菜的女性，開始自製涼拌菜，那麼，選哪些蔬菜做涼拌最適宜呢?下面就為大家介紹一下選哪些蔬菜做涼拌菜。 哪些菜可以做涼拌菜?平日裡涼拌菜的品種有些單調，但又不知道哪些菜可以做涼拌菜是...
2012-09-29 -
夏日簡單做家常營養開胃涼拌菜
夏日到了，氣候高溫，引起很多人食欲，美味的營養涼拌菜，開胃的作用，大家喜愛吃涼拌菜，今天微微健康網小編教大家做簡單家常營養開胃涼拌菜。 夏天一到，溫度上升，很多人吃飯沒有胃口，涼拌菜因為具有營養、...
2012-09-29 -
初夏推薦五款涼拌菜 補脾養胃營養好
你知道哪些食物最適合涼拌吃嗎?下面“人美”小編給您推薦幾種最適合涼拌的食物，在春夏季節最適合吃，養生功效俱佳，一起來看看吧! 1.香菜 具有散熱解表、健胃健脾等功效，為溫中、健胃的食品，脾胃虛弱的...
2017-03-07 -
吃涼拌菜能減肥？4大飲食新誤區
健康飲食一直是人們的追求。但一些飲食誤區仍然層出不窮。近日，美國最大的女性網站“資訊村”刊出健康飲食的4大新誤區，值得關注。 誤區一：所有水果一律平等。最健康的水果應該含糖少而膳食纖維高，比如葡...
2015-06-03 -
涼拌菜大全 家常涼拌菜的做法
涼拌菜大全,家常涼拌菜的做法 涼拌菜的神奇之處在於只要是只要是蔬菜都能用來涼拌，再將調好的醬汁往菜上面一淋，一道美味可口的菜就做好了，涼拌菜在夏天尤其受歡迎，本來天氣炎熱，人的胃口都不怎麼好，將涼...
2017-03-07 -
涼拌木耳 涼拌菜做法大全
【涼拌木耳】涼拌菜做法大全 可能很多美眉都有這種經歷，一到了夏天，就不怎麼想吃飯，吃了飯又感覺自己腸道消化不怎麼好，那是因為大家還不知道有黑木耳這種神奇的食物可以解決，黑木耳本身的食用功效十分好，...
2017-03-07 -
美味涼拌菜 冰鎮酸甜蓮藕西瓜皮
夏季到了，很多人喜歡吃美味涼拌菜，涼拌菜不僅能增強食欲，還能清暑解熱，止渴，利小便。今天微微健康網小編教大家一款美味涼拌菜，冰鎮酸甜蓮藕西瓜皮。 主題：冰鎮酸甜蓮藕西瓜皮 食材：蓮藕200克、西瓜...
2012-09-29
