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4道涼拌野菜吃出健康身體
灼燕尾菜 燕尾菜,別名剪刀菜,或稱鑽形紫菀,菊科紫菀屬一年生草本植物。主要以採摘其嫩梢食用為主,可炒食、涼拌或火鍋食用,略有苦味,纖維素豐富,其富含Vc和鈣、鐵等無機鹽,性涼,味甘苦,具涼血止...
2010-06-28 -
芒果 應該如何儲存
芒果能不能放冰箱?芒果是熱帶水果,熱帶水果都比較怕冷,放在冰箱中冷藏,果皮就會變黑,容易變質。芒果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。四季養生網帶你看看芒果能不能放冰箱。 芒果能不能放冰箱? 芒果屬於熱...
2017-03-09 -
純天然的野菜真的安全嗎?
家鄉的山上有一種人們稱為“腳基苔”的植物,母親常說糧食不夠吃的那幾年許多人靠它度過難關。不過到我出生,就已經沒有人再吃了。等到我上高中,這種植物卻又熱了起來,逐漸地它的價格超越了絕大多數“家養”的...
2017-03-09 -
八種美食吃不完 還可以儲存麼
1.“千滾水”不能喝 有專家發現,開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。且反復多次煮沸時間過長的開水,亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時後,亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。最好是現燒現喝或只喝...
2017-03-09 -
春節囤菜忙 教你紅薯該怎麼儲存?
春節很多家庭都會囤菜,其中紅薯也是必備菜。紅薯的營養功效多,味甜易烹飪,但如何能讓它好好的也“陪”我們過年,一起來學學紅薯的儲存方法吧。一、想要儲存久 學會挑紅薯1、形狀和口味的選擇紅薯一般分黃瓤紅...
2016-02-01 -
秋季吃螃蟹 怎樣選購儲存
秋季是吃螃蟹的季節,在這個時候購買了螃蟹回家應該怎樣儲存才能保持螃蟹的新鮮度呢?除此之外,想要選購到味道鮮美的螃蟹應該注意什麼呢?下面就來為大家一一介紹介紹吧。螃蟹的選購方法看:蟹的背甲殼呈青灰色,...
2015-09-12 -
哪些食物不能放冰箱儲存
哪些食物不能放冰箱儲存?冰箱是我們家中最普遍的儲存食物的物品,尤其是在炎熱的季節裡,為了使食物保鮮都會放入冰箱了。在這裡,要提醒大家的是並非所有食物都可以放到冰箱裡儲存哦。哪些食物不能放冰箱儲存澱粉...
2015-08-05 -
教你果蔬清洗儲存的正確方法
水果蔬菜無論是清洗還是儲存都是有講究的,因為方法錯誤就會導致食物的營養流失。今天,就來為大家支支招,看看水果和蔬菜要如何清洗和儲存才是最正確的,千萬別錯過了。果蔬的清洗方法巧洗水果可選擇用食鹽。洗水...
2015-06-19 -
春節剩餘食品該如何儲存?
春節時各家都會儲存大量的食物,但是過完春節都沒有吃完。如何儲存就成了個問題,可不能一股腦都放進冰箱哦!不是所有食物都能進冰箱現在家庭的冰箱越來越大,很多人只要說起保鮮,就是把食物放進冰箱。其實一些食...
2015-02-25 -
如何判斷牛奶是否新鮮?牛奶的儲存方法
牛奶是我們常見的營養食物,每家每戶都會有喝牛奶的習慣。不過,面對市面上這麼多的牛奶種類,要如何選擇呢?怎樣才能知道牛奶是否新鮮呢?今天,小編就來為支支招吧。如何判斷牛奶是否新鮮感官鑒別。新鮮乳(消毒...
2015-02-08 -
冰箱冷藏冷凍食物需區分 9類食物不宜冰箱儲存
家家戶戶都有冰箱,但是對於冰箱的功能大多卻只認識到保鮮。對於冷藏盒冷凍存放食物的區別你瞭解嗎?有哪些食物不能放冰箱你知道嗎?今天就一起來看看吧。冷藏、冷凍存放食物有區分冷藏室1、食物放涼以後才能放入...
2015-02-06 -
食用油儲存要注意六事項
品質優良的食用油買回家之後,還要看在家中的保存和使用是否科學合理。所以,每個消費者都應當瞭解儲存和使用食用油的基本知識。只需注意以下問題,就可以基本上保證飲食的健康和安全。購買時注意生產日期在買其他...
2015-02-05 -
如何辨別牛奶是否變質?牛奶儲存的技巧
如何辨別牛奶是否變質呢?牛奶是很容易變質的食物,所以購買後要如何儲存就顯得很重要了哦。同時,應該怎樣辨別牛奶的新鮮程度也是有小技巧的哦。在這裡,就來一起學兩招,如何辨別牛奶是否變質以及牛奶儲存的技巧...
2015-01-09 -
家用冰箱儲存食物 你做對了嗎?
冰箱是家用電器中極為常見的,幾乎家家戶戶都會有冰箱。不過,你真的用對冰箱了嗎?要知道,有很多食物是不能放在冰箱裡儲存的,同時使用冰箱還有許多注意事項是不得不知道的。下面就和小編詳細瞭解瞭解吧。不能放...
2014-11-13 -
蔥薑蒜如何保存?蔥薑蒜的最佳儲存方法
蔥薑蒜是非常常見的調味料,家家戶戶都要用到。蔥薑蒜的保存,卻讓大家很煩惱。如果買回家直接扔在陽臺,水分會慢慢流失,大蒜變空、大蔥變幹、薑慢慢萎縮。要是放在保鮮袋裡存冰箱,幾天之後,大蒜長須、大蔥發芽...
2014-03-25 -
冰箱如何正確儲存肉類?7個事項要注意
主婦們閒暇時很喜歡買很多的食品放到冰箱裡,尤其是節假日,人們往往會採購大量肉類食物放在冰箱冷凍,認為冷凍室溫度低,長時間放置也沒關係。實際上,冷凍的肉類食物也有保質期,如果儲存時間過長,同樣會腐敗變...
2013-12-10 -
儲存小竅門:包住香蕉根部 存放時間長
色澤鮮亮的香蕉一看就令人食欲大增。但如果香蕉皮上長了黑斑,即使果肉尚未變質,也很令人倒胃口。而在生活中,這種情況又十分常見。如何才能解決香蕉保鮮問題呢?美國“生活百事網”最新載文,刊出香蕉保鮮小妙招...
2013-10-26 -
警惕!冰箱儲存食物幾大誤區
下面告訴大家幾個冰箱存食物的誤區,希望大家可以儘量避免。 作為廚房廚具之一的冰箱,它的溫度低,是存儲食物的好地方。但是有調查顯示,一般家庭裡,冰箱裡面的細菌嚴重超標,尤其以存放生鮮食物的下層為主...
2012-08-19 -
儲存板栗的幾個簡便易行方法
新鮮的板栗含有豐富的水分、糖和澱粉,在短時間內很容易發黴,所以保存的方法至關重要。介紹幾個簡便易行的方法: 一是將新鮮板栗攤開,在陰涼通風處晾2~3天,再裝入透氣性好的布袋中,千萬不可用塑膠袋。...
2012-06-18 -
食物儲存的最佳方法
食物儲存的溫度不當,會導致細菌滋生,引發食物中毒,夏季更要特別注意。據《明報》報導,香港食物安全中心表示,因食物儲存在不當的溫度下而導致的大型食物中毒個案大大增加,呼籲市民儲存食物時,要特別留意溫...
2012-06-06