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莧菜
莧菜為莧科一年生草木植物莧的莖葉，其嫩苗和嫩莖葉可食用。又稱冬莧菜、紅莧菜、野莧菜等。富含蛋白質、脂肪、糖類、煙酸、磷、鐵、鈣、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養素，具有很高的營養價值和食療保健作用。 ...
2017-02-17 -
冬菇的營養價值 冬菇含豐富的維生素D
冬菇我們大家都不怎麼聽說，有個香菇很像冬菇，新鮮的冬菇沒有幹冬菇那麼芳香四溢，幹冬菇利於存放而且營養價值並不輸給新鮮的冬菇，因此大受歡迎。那麼，冬菇的營養價值高嗎?冬菇的功效與作用多嗎?冬菇的做...
2016-06-17 -
莧菜的功效與作用 莧菜有清熱解毒的作用
莧菜我們都不怎麼認識的，莧菜我都不知道怎麼吃的。那麼，莧菜的功效與作用有哪些?莧菜的營養價值高嗎?莧菜的做法簡單嗎?下面給大家介紹的莧菜就是有野菜味道的一種蔬菜。莧菜的營養價值還是挺高的，烹飪的...
2016-06-28 -
野莧菜的功效與作用 野莧菜能清熱解毒
野莧菜我們大家都很陌生，野莧菜聽著名字就像是一種藥材，我們來看看野莧菜的功效與作用有哪些?野莧菜的做法簡單嗎?野莧菜的營養價值高嗎?下面讓小編帶我們去看看野莧菜的種種原因吧。 野莧菜的功效與作...
2016-06-23 -
孕期食譜 冬菇油菜的做法
孕期食譜 冬菇油菜的做法 1.準備食材：冬菇5克，油菜200克，植物油20克，鹽15克，味精少許。 2.步驟1：油菜擇洗乾淨，切成3釐米長的段，梗葉分置，冬菇用溫開水泡開去蒂。 3.步驟2：鍋置火...
2017-03-04 -
夏季養生 補血潤養法寶 長壽莧菜清熱解毒
莧菜本是一種野菜，亦稱為“鳧葵”、“荇菜”、“莕菜”，根據它豐富的營養，也被人們譽為“長壽菜”;有史記載：在古代的一部按漢字形體分部編排的字書——《玉篇》中，可以查到“莧”讀“汗”，所以也有稱莧菜...
2017-03-04 -
如何挑選冬菇
我們在購買食物的時候一定要挑選好，這樣吃起來口味更好和能保證營養，尤其是像冬菇常見的這種食物一定要掌握好方法，下面一起瞭解下什麼樣的冬菇好。 以外形來分辨冬菇的厚薄，可以從冬菇蒂著手。冬菇蒂等於香菇...
2016-12-20 -
甲魚+莧菜=毒藥！十組飲食禁忌不可不知
導語 有時候吃完美食覺得身體不適，有可能是食物相克引起的!比如胡蘿蔔下酒會導致肝中毒;蘿蔔與木耳混吃容易引起過敏性皮炎;紅棗與蔥一起進食會導致消化不良等等。多達10組日常食物的搭配禁忌，mark起...
2017-03-04 -
健康常識 莧菜的功效和作用
莧菜的功效 中醫認為，莧菜味甘，性涼。歸大腸、小腸經。具有清熱解毒，除濕止痢，通利二便，利竅止血等功效。適用於痢疾、腸炎、大便澀滯、便秘、淋證、麻疹不透、漆瘡瘙癢，暑熱等病症。 莧菜的作用 促進發...
2017-03-04 -
莧菜是養生長壽菜 推薦2莧菜食譜趕緊吃起來
夏季吃莧菜有哪些保健好處? 一、促進發育 莧菜可謂是小朋友的天然鈣片，莧菜葉內富含容易被人體吸收的鈣物質，小孩食用之後，可以促進牙齒和骨骼的生長，幫助發育。生活中，若不慎骨折，食用莧菜也可幫助傷口...
2017-03-05 -
莧菜的功效與作用，清熱解毒療效好
莧菜是一種常見的蔬菜，它被人們譽為"長壽菜"，它所含有的豐富鈣質對人體健康是很有益的，兒童如果能夠多吃一些莧菜，對於其牙齒和骨骼的發育是有好處的，而且莧菜還有很多其他的功效，下面，專家就來給我們詳...
2013-12-13 -
懷孕可以吃紅莧菜嗎？懷孕吃什麼比較好
食物是我們獲取營養的最直接的方法，但是每種食物對身體的作用都是不一樣的，女性在懷孕之後飲食不當也是有一定的危險的，下面一起看一下紅莧菜懷孕期間能吃嗎？ 紅莧菜原本是一種野菜，為莧科一年生草木植物莧的...
2016-11-28 -
莧菜清熱馬齒莧治糖尿病 十種養生野菜推薦
十種養生野菜推薦燥熱天多吃莧菜莧菜的根一般為紫色或淡紫色;莖上很少有分枝，有綠色或淡紫色的條紋;葉子為卵形。我們一般吃的都是比較嫩的莧菜莖葉，它們有清熱利尿﹑解毒、滋陰潤燥的作用。除了炒食﹑涼拌﹑做...
2014-08-04 -
補腎美食韭黃冬菇豆渣包
冬季應該好好進補一下，對於腎虛人來說，不僅可以吃韭菜來補腎，在冬季可以吃些韭黃，搭配冬菇、肉餡、豆渣等食材，做道美食豆渣包，口感軟糯，鮮香美味，在冬季非常適合吃一口熱乎的肉包子。 【韭黃冬菇豆渣...
2015-01-14 -
夏季吃莧菜 最佳養生蔬菜
莧菜本是一種野菜，亦稱為“鳧葵”、“荇菜”、“莕菜”，根據它豐富的營養，也被人們譽為“長壽菜”;有史記載：在古代的一部按漢字形體分部編排的字書——《玉篇》中，可以查到“莧”讀“汗”，所以也有稱莧菜...
2017-03-06 -
米莧菜的做法
米莧就是我們日常生活中的莧菜，它也是一種特別容易熟的菜，今天小編就為大家介紹一下米莧的家常做法大全，讓我們一起去看看米莧究竟要怎樣做才是最美味的，希望大家可以仔細看看! 炒米莧 食材準備 米莧、蒜...
2017-03-06 -
莧菜炒飯的做法
莧菜炒飯 製作莧菜炒飯的材料： 莧菜300克、米飯300克 調料：蒜、鹽、蠔油 莧菜炒飯的做法教程圖解： 1、莧菜洗淨，切小段 2、蒜切末 3、鍋中入少許油，放入蒜末炒香 4、倒入莧菜，調入鹽、蠔...
2017-03-06 -
刺莧菜
中藥刺莧菜是莧科莧屬植物刺莧的全草。中醫認為刺莧菜有清熱利濕，解毒消腫的功效與作用。 目錄 別名 來源產地 性味 功能主治 用法用量 [顯示部分][顯示全部] 刺莧菜別名 刺莧菜刺莧、野莧菜、野刺莧...
2017-03-06 -
便秘能吃莧菜嗎
豆腐湯�代人生活品質在不斷提升，因此越來越多的人開始注重健康養生的問題，比如便秘的問題，很多人在飲食上都採取“吃綠色蔬菜少吃肉”的生活態度，希望通過日常多食用綠色蔬菜來改善便秘，讓身體更加健康。因此...
2014-08-10 -
綠色蔬菜中莧菜的維C量居榜首
莧菜具有清熱利濕、涼血止血的功效，它可以為人體提供蛋白質，提高人體免疫力；還可以促進排毒、防止便秘，對痢疾、油漆過敏等有一定的食療效果。值得一提的是，莧菜的中的維生素C含量居綠色蔬菜之首，所含鈣、...
2015-06-04
