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紫紅糯米
紫紅糯米味道柔而香甜,營養豐富,質地細密。它含有豐富的維生素E、蛋白質和鐵,含有的紫色素易溶于水。用它熬成的米粥晶瑩透亮,有補血益氣之功效。 目錄 簡介 營養功效 飲食宜忌 紫紅糯米簡介 紫紅糯米...
2017-02-17 -
嫩南瓜
嫩南瓜含豐富營養,雖是甜的食物,但豐富的膳食纖維可延緩腸胃吸收,使血糖不會快速上升,南瓜熬成湯汁,服用後有治療浮腫的作用;對前列腺也很有益處。 目錄 營養功效 選購與儲存 食用方法 嫩南瓜營養功效 ...
2017-02-17 -
糯米酒
糯米酒又叫米酒、甜酒、江米酒、醪糟,是家喻戶曉的家釀酒。主要原料是江米(又叫糯米),口味清香甜美,酒精含量極低。江米酒有消暑解渴、潤膚美容、促消化、提神的功效與作用。 目錄 簡介 功能主治 食用方法...
2017-02-17 -
老南瓜
老南瓜含豐富的果膠、維生素、礦物質等,具有極高的營養價值。老南瓜有解毒、養胃、降血糖的功效與作用。 目錄 簡介 性味歸經 養生功效 適宜人群 食用注意 [顯示部分][顯示全部] 老南瓜簡介 老南瓜俗...
2017-02-17 -
糯米粉
糯米含豐富的維生素、氨基酸的功效與作用及礦物質等,具有較高的營養價值。糯米有溫胃養氣、補虛益腎、抗疲勞的功效與作用。 目錄 簡介 性味歸經 養生功效 適宜人群 食用注意 [顯示部分][顯示全部] 糯...
2017-02-17 -
糙米飯
糙米的功效與作用是稻穀脫殼後仍保留著一些外層組織的米。因為米糠和胚芽部分含有豐富的B族維生素和維生素E,有提高免疫力、保護心腦血管的功效與作用。 目錄 簡介 營養價值 食療功效 飲食宜忌 糙米飯簡介...
2017-02-17 -
血糯米
血糯米又叫紫紅米、桃花糯等,營養價值較高。血糯米有補血益氣的功效與作用。 目錄 簡介 營養價值 食療功效 飲食宜忌 血糯米簡介 血糯米是帶有紫紅色的種皮的大米。血糯米紫紅糯米又稱紫紅米、香紅蓮、血糯...
2017-02-17 -
江糯米
糯米又叫江米,口感滑膩,較難消化吸收,是大米中黏性最強的。糯米又問暖脾胃、補中益氣的功效與作用。 目錄 簡介 食療功效 飲食宜忌 保健食譜 江糯米簡介 糯米又叫江米,大米的一種,米質呈蠟白色不透明或...
2017-02-17 -
南瓜
南瓜含有蛋白質、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C及鈣、磷等成分,被譽為“天然減肥良藥”,具有很高的營養價值和食療保健作用。 目錄 基本資訊 營養功用 食用方法 選購貯藏 南瓜基本資訊 別稱一覽...
2017-02-17 -
還在用涼水蒸米飯?你out了!
方法步驟: 01 很多人都不解了,明明只要淘完米,加水蓋鍋蓋,就好了,其實你知道嗎?這樣的做法並不是保留營養最好的方法,涼水煮飯其實會使米飯的營養流失! 02 我們都知道家裡的自來水都經...
2017-02-06 -
糯米
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有很好的食療保健功效。 目錄 基本資訊 營養功用 食用方法 選購貯藏 糯米基本資訊 糯米...
2017-02-17 -
糯米的食用價值
糯米並不是我們的主食米,但是它也是大米的一種。那麼吃糯米的好處有哪些,我們是不是吃的越多越好呢,糯米的食用價值有哪些,吃糯米時我們要注意哪些事項,避免消化不良呢,下面就跟小編一起來看看有關於糯米...
2015-09-07 -
南瓜花的功效與作用
【出處】出自《分類草藥性》 【拼音名】Nán Guā Huā 【英文名】Cushaw flower 【來源】 藥材基源:為葫蘆科植物南瓜的花 拉丁植物動物礦物名:Cucurbita...
2012-09-07 -
南瓜瓤的功效與作用
【出處】出自《本草綱目拾遺》 【拼音名】Nán Guā Ránɡ 【英文名】Pulp of Gourd 【來源】 藥材基源:為葫蘆科植物南瓜的果瓤。 拉丁植物動物礦物名:Cucur...
2012-07-09 -
生南瓜子
南瓜子含豐富的維生素、礦物質、蛋白質等,具有較高的營養價值。南瓜子的功效與作用有殺蟲、降壓、降壓的功效與作用。 目錄 簡介 營養成分 功能主治 食用宜忌 適用量 [顯示部分][顯示全部] 生南瓜子簡...
2017-02-17 -
椰子糯米蒸雞飯
【處方】椰子肉 糯米 雞肉各適量【制法】將椰子肉切成小塊,加糯米、雞肉適量,置有蓋的瓦盅內,隔水蒸至熟。【功能主治】補脾益心攝精。適用於早洩、陽痿、四肢乏力、食欲不振。【用法用量】當飯吃,每日1次。...
2017-02-18 -
黨參蛤蚧糯米粥補腎溫肺防治哮喘
哮喘是種常見的呼吸系統疾病,令病人及家屬痛苦 不已。蛤蚧粥治療哮喘效果好,做法如下:成年蛤蚧1只,黨參30克,糯米50克。先用米酒和蜜糖塗在蛤蚧上,炙一段時間。把蛤蚧、黨參分別研成粉末,再加 適量蜜...
2011-05-15 -
山藥糯米粥可防治小兒秋季腹瀉
小兒腹瀉是一種常見的消化系統疾病,一年四季均可發生,尤其好發於秋季。小兒消化系統發育尚未完全成熟,脾氣不足,抵抗力弱,又經過了一個炎熱的夏季,而小兒多數愛貪涼而過食冷飲,使本來就虛弱的脾胃進一步受損...
2017-02-18 -
蒸米飯的錯誤你犯過幾個?
蒸米飯聽上去簡單,其實也有不少講究,以下是蒸米飯時常犯的一些錯,看看你犯過幾個? 米淘很多遍。 很多人淘米時一淘就是四五遍,連搓帶洗,恨不得給大米去層皮。這種做法十分不可取,容易造成水溶性營養...
2015-08-17 -
超Q彈香甜椰香南瓜紫薯糯米糍的做法
這款椰香南瓜紫薯糯米糍,糯米糍沒用一點水,用南瓜泥和的面,紫薯泥做的餡,外面滾了一層椰蓉,很香甜適口,熱吃涼吃都不錯,我感覺放涼後再吃,更Q彈哦。主料南瓜 糯米粉輔料紫薯 沙拉油白糖 椰蓉椰香南瓜紫...
2017-08-12