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冬季吃火鍋的注意事項
火鍋好吃可別貪嘴,以免嘴巴過癮、腸胃受傷。 肉要煮透 鍋底湯熱氣騰騰,肉片、魚丸、大蝦、豆皮、海鮮、生菜、麵條……想想就解饞吧,生食熟食、犖的素的一鍋涮,這就是火鍋。陳改雲說,生熟一鍋煮,火候要...
2015-11-10 -
冬季吃火鍋必知誤區
【導讀】冬季吃火鍋必知誤區,熱騰騰的火鍋中的美味一夾起來便直往嘴裡送,燙得舌頭發麻額頭發汗大呼過癮,並美其名曰:“一熱當三鮮”,一起來瞭解下冬季吃火鍋必知誤區。 冬季吃火鍋必知誤區 1、一熱當...
2016-01-05 -
秋季如何吃火鍋能不上火
上火吧。 1. 多放些蔬菜 火鍋佐料不僅有肉、魚及動物內臟等食物,還必須放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,補充人體維生素的不足,還有清涼、解毒、去火的作用,但...
2015-11-04 -
【男性保健之冬季要減少吃火鍋的次數】
在寒冬假期許多男性過分偏愛火鍋、辛辣食物和酒精等飲食選擇和休閒方式以作防寒保暖,於是導致想尿卻尿不出來的煩人狀況。 低溫和不當飲食會導致小便異常 隨著寒冬季節的來臨,氣溫急劇下降,跟朋友吃一頓...
2017-03-07 -
99%的人並不會健康地吃火鍋
蔬鮮肉熟控制火候許多食客在吃火鍋時,往往追求鮮美嫩滑而將食材稍稍一涮就吃,這種飲食習慣很不衛生。較好的方式是,先將肉類、魚類、海鮮下鍋,煮到五、六分熟時再放蔬菜,鍋開後再煮半分鐘左右,才開始享受美味...
2012-09-29 -
少吃火鍋燒烤不容易患癌
【導讀】寒冬的到來,讓火鍋、燒烤大受追捧。尤其是男性朋友最青睞烤腰子和烤羊寶,覺得可以“以形補形”,補腎壯陽。其實少吃火鍋燒烤不容易患癌,下面就詳細介紹少吃火鍋燒烤不容易患癌。 少吃火鍋燒烤不容...
2015-10-09 -
吃火鍋會增重的原因
冬季到了,吃火鍋的大好季節又來臨了。很多人有這樣的疑問:火鍋裡大多是蔬菜和肉類,並沒有麵食;更何況原料都是在水裡涮熟的,沒什麼油水;再說不是說吃辣有助於減肥嗎?那麼吃火鍋怎麼會增重呢? 其實大錯...
2015-11-06 -
【冬季吃火鍋也有講究】
熱騰騰的火鍋季節又來臨了,各種火鍋應有盡有,但是吃火鍋時冬季飲食注意事項不要忘記。 吃火鍋時,應注意以下五項: 1)調味料如辣椒醬等對於腸胃刺激大,有胃腸疾病的人盡可能使用麻油等較清淡的調料代...
2017-03-07 -
秋季吃火鍋要注意什麼 四種食物千萬別點
少食內臟 火鍋桌上,畜禽內臟類食品比較常見,這種飲食習慣不利於人們的健康。隨著農藥、化肥、添加劑等在食品生產過程中的應用,動物的內臟作為代謝器官,往往成為這類有害物質的“篩檢程式”和“貯存器”,尤...
2017-03-07 -
冬季吃火鍋少點5類菜
秋冬到了,最愜意的事莫過於眾親友圍坐,吃一頓熱氣騰騰的火鍋。吃火鍋要注重食物多樣,多選綠葉菜、紅薯、土豆、豆製品、木耳、蘑菇等菜品,少吃下麵幾類菜品: 一是營養價值不高的菜品,包括高能量、高膽...
2015-01-12 -
秋季吃火鍋的最佳選擇
秋季秋高氣爽,這樣的天氣特別適合吃火鍋。吃火鍋是一件大快人心的事,相信很多人都喜歡。秋季已經來臨,那麼在涼爽的秋天裡吃火鍋要注意哪些呢?既想大快朵頤又要吃得健康,有幾點需要特別注意。 秋季吃火鍋做...
2017-03-07 -
秋季吃火鍋怎麼選擇配菜
秋季吃火鍋怎麼選擇配菜 吃火鍋吃的不僅是營養還有氣氛。秋冬大家吃火鍋居多,吃火鍋營養損失少,入鍋食物的營養素幾乎可以完全吃進去,調味品可自行控制。而且食物的新鮮程度和衛生情況看得見,吃起來放心。吃...
2017-03-07 -
易染色食品吃火鍋別點
天氣漸漸的冷了,大多數人都喜歡吃火鍋,一家人圍在一起享受美味。不過火鍋雖然美味,但是也有一些食用禁忌和注意事項的。 一是營養價值不高的菜品,包括高能量、高膽固醇和高鹽分的菜品 高能量菜品 主...
2015-08-06 -
享受如何健康吃火鍋
目前國內的畜禽、蔬菜等在生產和運輸環節存在諸多不安全因素,擺上餐桌的生鮮食品往往含有病原微生物、寄生蟲卵或農藥殘留,如果一涮即吃,有害微生物侵入人體、導致嘔吐、腹瀉、頭痛、高燒等疾病的風險很大。...
2010-06-22 -
冬季吃火鍋必點的健康蔬菜
火鍋是我們在冬季非常喜愛的一種吃飯方式,看著一鍋熱氣騰騰的菜出爐,覺得心裡也暖了 好多,可是吃火鍋我們涮什麼菜對身體最好呢?是不是所有的食材都可以拿來呢?怎樣吃火 鍋才能過了嘴癮還不影響我們的健康...
2013-11-29 -
吃火鍋避開4大健康陷阱
陷阱1 麻、辣、燙 口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50~60℃,而火鍋濃湯溫度可高達120℃,食物燙熟即吃的話,很容易燙傷口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激,容易引起或誘發各種消化器官炎症和潰瘍。...
2017-03-07 -
夏天吃火鍋 這些小細節千萬要注意
吃起來酣暢淋漓的火鍋,似乎一年四季都是飯桌上的寵兒。不過夏天吃火鍋,既想大快朵頤又要吃得健康,有幾點需要特別注意。 首選酸湯或清湯 在炎熱的夏天,酸湯能開胃清火,去膩除燥,消暑健體。此外,夏季出汗...
2017-03-07 -
冬吃火鍋十注意
火鍋是人們喜愛的傳統飲食,冬天既可借此祛寒,又可通過其中豐富的營養調補身體,尤其是具有麻、辣、鮮、香特色的火鍋,還會給寒風凜冽的隆冬增添熱烈的氣氛。然而,吃火鍋要講究科學性,否則很容易“上火”,甚...
2017-03-07 -
冬日吃火鍋有講究
一年四季中,要數冬季最適合吃火鍋。看著食材在高湯中翻滾,想著那鮮美熾熱的口感,即使是寒冷的冬天,也熱氣騰騰。不過火鍋雖味美,但也要注意,許多愛吃火鍋的人由於吃得不當容易引發腹瀉、腹痛等消化不良症狀...
2017-03-07 -
頻繁吃火鍋可導致食道癌
對於廚師行業有這樣一種說法“一熱當三鮮”其實這種說法是沒有科學依據的,大家往往願意和朋友、家人圍坐在火鍋旁,打撈自己喜歡的食物,不管多燙、多辣都往肚子裡下嚥。 殊不知,食過熱、過燙、過辣、過硬...
2013-07-02