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自製豆腐乳 在家做的豆腐乳健康又美味
豆腐乳是日常生活中常見的一種開胃小菜,製作好的豆腐乳味道鮮鹹,吃在嘴裡非常的爽口,很多人都想學習豆腐乳,那麼大家知道豆腐乳的做法嗎?豆腐乳怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下豆腐乳的家常做法...
2017-03-08 -
美食篇:腐乳紅燒肉的做法
原料:五花肉,腐乳3小塊就行了。 做法: 1、豬肉用溫水洗淨,切成小塊。鍋中放一點油就行了,放薑片,倒入肉塊去煸。大火煸個5到6分鐘,把肥肉的油煸出來才好吃 2、然後加入醬油,料酒,在煸一分鐘。 ...
2017-03-08 -
腐乳土豆的做法
原料:小土豆、紅腐乳、老抽、鹽、蔥花 做法: 1. 小土豆輕輕刮去表皮洗淨後切滾刀塊。 2. 熱鍋上油,油熱放入切好的土豆煎至表面焦黃,加入紅腐乳和一大勺腐乳汁,滴幾滴老抽,調少許鹽炒勻。 3. ...
2017-03-08 -
做法簡單但味道特別棒的——腐乳烤雞翅
昨天回家後看到還有吃剩下的半瓶腐乳,就用一些腐乳醃制了一下雞翅,用烤箱烤了,做法非常簡單,但味道卻相當的棒!腐乳與雞翅還是很搭的哦。 這道菜味道好,做法簡單,失敗率為零哈!相信你和你的家人一定會喜...
2017-03-08 -
【食尚美食】開胃腐乳菜做法 總有一款你喜歡
腐乳一般用來當作開胃配菜,如果在家常菜中加入腐乳會是什麼味道呢?各種開胃腐乳菜做法學起來,總有一款你喜歡。 腐乳肉 原料:豬五花肉、紅豆腐乳、生薑、大蔥、冰糖、料酒、老抽、八角、桂皮、香葉 做法:...
2017-03-08 -
豆角炸醬和豆腐乳的做法
豆角炸醬 食材:200g豆角、3個幹辣椒、2個蒜、適量薑、適量豆瓣醬、適量甜麵醬、適量油 做法: 1)豆角切小段。 2)幹辣椒切段,蒜切末,薑切末。 3)碗內放一勺甜麵醬,兩勺豆瓣醬。 4)加適量...
2017-03-08 -
蒜香腐乳炒豆角的做法
豆角又叫豇豆,是夏天盛產的蔬菜。據說營養很豐富,含有各種維生素和礦物質等。這道腐乳豆角,所用的材料和做法都很簡單,味道卻出奇的好。 By LoveUsum 用料 豆角 400g 腐乳 4塊 油 2...
2017-03-08 -
腐乳芝麻醬拌面的做法
食材:新鮮麵條200g,小蔥15g 調料:鹽少許,腐乳1塊,芝麻油少許,芝麻醬2勺,辣椒油少許,生抽1勺,老抽1茶匙,白胡椒少許,花椒油少許,細砂糖少許 腐乳芝麻醬拌面的做法 1、鹽少許,腐乳1塊...
2017-03-08 -
懷孕可以吃豆腐乳嗎?懷孕吃什麼比較好
很多女性在懷孕之後食欲變得很差,並且經常會覺得胃部不舒服,所以吃東西就特別的調理,其中豆腐乳很多孕婦都喜歡的食物,下面一起瞭解下懷孕期間能吃嗎? 糟豆腐乳是用鮮豆腐切成四方塊子,加一或中一五鹽醃之,...
2016-11-28 -
春季養生吃腐竹 保護心血管
腐竹是用豆漿加工而成,它吸收了黃豆的精華,在豆製品中可說是營養最高的。據營養師指出,每100克的腐竹,內含的蛋白質含量高達45克,而維他命、鈣、磷等含量都相當於或者是超過了動物肉類的含量,並含有人...
2017-03-09 -
腐乳並非有害食物 適量吃有五個好處
很多人認為腐乳的鹽分高,以及“腐”的名號,認為腐乳是一種不健康的食品,這可就是陷入了誤區。其實腐乳有它獨特的營養價值,學會正確吃法,不要錯失了這道美味哦。腐乳並非有害食物腐乳的主要原料,就是人們常吃...
2016-04-06 -
老年人吃什麼好?吃腐竹可預防老年癡呆症
腐竹看起來只有薄薄的一層皮,但它是用豆漿加工而成的,並在豆製品中營養價值最高。營養學資料表明,每100克豆漿、豆腐、腐竹的蛋白質含量分別為1.8克、8.1克、44.6克;含碳水化合物分別為1.1克、...
2013-07-12 -
豆腐乳的製作方法
豆腐乳有很多的用處,豆腐乳可以當做一種小菜來下飯,豆腐乳口味特殊,香、鮮、還有一種淡淡的酒味,豆腐乳還可以作為一種調料來炒菜,燉菜。相信很多人都自己在家做過豆腐乳,你失敗了幾次。做豆腐乳確實是一個...
2014-04-16 -
高血壓能吃腐竹嗎
對於很多人來說,高血壓是一個陌生而又熟悉的疾病,陌生是因為高血壓是常見病,身邊患病的人很多,陌生是如果讓你提供一些高血壓的醫學常識,一無所知。其實,高血壓的危害巨大,並不是因為高血壓本身,而是因為...
2014-08-16 -
玫瑰腐乳蔥花燙麵餅的做法
我們每個人都應學會愛自己,愛自己首先要做的就是吃得好,只有飲食健康有保證了,身體健康才能得到保障,玫瑰腐乳蔥花燙麵餅的做法很簡單,如果很想自己做飯,但又對自己的廚藝不自信,不妨可以試試這道菜。 1...
2016-12-08 -
豆腐乳杏鮑菇的做法
我們每個人都應學會愛自己,愛自己首先要做的就是吃得好,只有飲食健康有保證了,身體健康才能得到保障,豆腐乳杏鮑菇的做法很簡單,如果很想自己做飯,但又對自己的廚藝不自信,不妨可以試試這道菜。 腐乳杏鮑菇...
2016-12-08 -
皮膚過敏能吃腐竹嗎
腐竹是一種傳統的美食,很多人都非常的喜歡吃腐竹。它散發著濃郁的豆香味,而且它具有其它豆制產品沒有的獨特味道,而且最主要的是它的營養價值要比其它的都豆制產品高的高,腐竹的脂肪含量很低,很適合人們食用...
2014-08-16 -
哪些人不宜食用腐乳汁?腐乳汁的副作用有哪些?
每一個人都有自己的生活方式,然而如果我們能夠利用好一日三餐改善自己的生活品質,也會讓自己的身體更加健康,有一些食物並不是每個人吃起來都對身體有好處的,下面一起看一下哪些人不適合吃腐乳汁。副作用無副作...
2016-12-29 -
多吃腐竹可預防老年癡呆
營養學資料表明,中老年人多吃腐竹可有效預防老年癡呆。每100克腐竹、豆腐、豆漿中蛋白質的含量分別為44.6克、8.1克和1.8克,而水分含量則是7.9克、82.8克和96克,由這組資料可以看出,腐...
2013-01-11 -
哪些人不宜食用糟豆腐乳?糟豆腐乳的副作用有哪些?
飲食對身體的健康有很大的幫助,但是每一種食物因為營養價值和屬性不同,對身體產生的作用也是不一樣的,下面一起瞭解一下哪些人不適合吃糟豆腐乳。副作用中醫理論認為,豆腐味甘性涼,入脾、胃、大腸經,具有益氣...
2016-12-29