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幹煸豆角地三鮮 10種常見家常菜正危害健康
在冬天裡有哪些食物吃了會容易導致中毒呢?有些食物並不適合在冬天吃,這一定是要知道的。同時,還有一些最常見的家常菜也同樣是不健康的。在這裡,就來為大家總結一下飲食上最常見的誤區都有哪些吧。冬天吃什麼會...
2017-02-08 -
豉椒炒鱔魚的作法
材料 主料:鱔魚500克 調料:圓椒3個蒜頭薑豆豉料酒 做法 做法: 1、鱔魚洗淨後去掉頭,從脊椎中央處劃成兩部分,再分別切成3釐米左右的小段 2、圓椒洗淨切塊,蒜頭用刀拍爛,薑切片 3、鐵鍋下油...
2017-03-04 -
——自製蛋黃醬的作法
蛋黃醬音譯美乃滋,是一種主要由植物油、蛋、檸檬汁或醋,及其他調味料所製成的濃稠半固體調味醬。一般作法中,蛋只使用蛋黃的部分,但也有使用全蛋的作法。蛋黃醬是製作西餐菜肴和麵點的基本用料之一,一般多用...
2017-03-06 -
鐵板三鮮的做法
怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關鐵板三鮮這道菜的做法。 1.蝦仁去除沙線後,和魷魚、扇貝一起清洗乾淨 2.加一小勺鹽 3.加幾滴白酒醃制,醃制的時間...
2016-10-25 -
炒地三鮮,怎樣炒地三鮮好吃
炒地三鮮,怎樣炒地三鮮好吃 地三鮮的正宗做法一般是炒和燉,但是相比較而言,炒著做的地三鮮更受歡迎,因為燉的地三鮮雖然不太油膩,但是也少了東北大菜的那種霸氣,炒的地三鮮因為先是用油炸,再用油炒,這樣...
2017-03-07 -
【家常地三鮮】地三鮮家常做法
家常地三鮮】地三鮮家常做法 地三鮮,想必大家都知道,是東北的一道名菜,雖然是用青椒、提兜和茄子三種蔬菜做成的,但是一點不比大魚大肉的味道差,而且因為其製作方法的獨特,即使再嘴饞,特別想吃肉,一道地...
2017-03-07 -
【每日美食】豆豉鯪魚蒸排骨的作法
食材 食譜熱量:1455.5(大卡) 主料 豬小排500g 豆豉鯪魚1罐 食鹽適量 蒜適量 輔料 生抽適量 澱粉適量 白糖適量 方法/步驟 排骨洗淨剁成小塊、蒜頭剁成蒜泥 排骨用蒜泥、生粉、白糖、...
2017-03-08 -
醬油篇--老抽起上色提鮮的作用,生抽用來調味!
老抽起上色提鮮的作用,尤其是做紅燒菜肴或者是燜煮、滷味時。 生抽用來調味,適宜涼拌菜,顏色不重,顯得清爽。 老抽和生抽的區別可以把醬油倒入一個白色瓷盤裡晃動顏色,生抽是紅褐色的,濃度稀;而老抽是棕...
2017-03-08 -
【每日一素】地三鮮
主料 土豆 (2個) 長茄子 (1個) 青椒 (2個)調料 薑 (適量) 鹽 (適量) 醬油 (20克) 糖 (2克) 蘑菇精 (少許) 水澱粉 (適量)香油 (適量)準備好所有的食材。下油,把土...
2017-03-08 -
新派地三鮮的做法
做菜不僅是生活的必備技能,還常會樂在其中。其實,做菜的好處還遠不止這些,下面,小編就為您介紹新派地三鮮的做法,讓你也享受做菜的樂趣。 世界那麼大,餐館那麼多,新派地三鮮的味道自然也很多。但是沒...
2016-10-25 -
省油版地三鮮的做法
食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝,今天小編就為大家來介紹一道省油版地三鮮的做法,通過學習,我想大家一定可以提高廚藝,同時也能吃到營養的美味,趕快來看看吧! 1.1青椒切塊備用。 2.2土豆去皮...
2016-10-25 -
醬香地三鮮的做法
做菜在很多人眼中是那麼的簡單,但是真要自己做了,卻是半點頭緒都沒有,簡直無從下手。要想做好一道菜,方法是關鍵。下面,小編就來給大家說說關於醬香地三鮮的具體做法。 1.準備茄子、土豆、青椒。 2....
2016-10-25 -
湘菜版地三鮮的做法
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經有點厭倦。沒關係,如果你能夠像小編我這樣,學會湘菜版地三鮮的做法,你肯定會興奮良久。 看了小編的介紹我想很多...
2016-10-25 -
非油炸地三鮮的做法
現在生活工作忙碌壓力大,很多人在飲食方面都不注意規律性,就會引發各類的疾病,自己掌握一兩道菜的健康做法,既能享受美味,還可以補充身體的營養,讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學做非油炸地三...
2016-10-25 -
簡易版地三鮮的做法
為了生存,我們每天都要好好奮鬥。而奮鬥的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢?當然是飲食。所以,就從現在起,請跟著小編仔細學一下簡易版地三鮮這道菜的做法,相...
2016-10-25 -
鮮香美味的地三鮮的做法
人一輩子要吃很多食物,只有用心的烹飪的美食,才會讓人流連忘返。那麼,下面我就來為大家介紹鮮香美味的地三鮮這道菜的做法。 1.把茄子洗淨,切成滾刀塊。 2.12茄子先用鹽醃制5分鐘,擠去湯汁,加...
2016-10-25 -
家庭地三鮮的做法
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時,你是不是嚮往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習...
2016-10-25 -
醬炒地三鮮的做法
十一長假已經進入了倒計時階段,塵封已久的你,想必已經計畫好外出遊玩了吧。外出遊玩,你必然嘗到當地的美食。不過如果你水土不服,肯定很難受吧。所以,你最好還是在家做好吃的帶出去。下面,就讓我來給你介紹一...
2016-10-25 -
咖喱地三鮮的做法
二十年前,你不會去挑選適合自己的飯菜,因為時代不允許。二十年後的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下面請跟我一起學著來做做咖喱地三鮮 1...
2016-10-25 -
地三鮮的家常做法,從未如此簡單!
在飯桌上,我們經常會點一道非常受歡迎的東北菜,它的名字就是地三鮮,也就是由土豆、茄子、青椒組成的一道家常菜。那麼,好多人都會吐槽其做法比較麻煩,這裡有一個簡單的做這道菜方法,我們會發現竟然非常簡單...
2017-08-10