朝九晚五的工作, 是不是讓你喘不過氣?常年的加班, 你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食攤?打住, 去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下家庭地三鮮的做法吧。
1.1熱鍋涼油, 蔥花爆香, 將土豆和青椒下入翻炒。 青椒斷生。
2.2將青椒切成菱形片, 將茄子、土豆切成滾刀塊, 油鍋8成熱, 分別炸成金黃色備用。
3.下入茄子翻炒。
4.放入老抽上色翻炒, 汁炒成稠一點。
5.下入胡椒粉和蒜末翻炒, 炒出蒜香和茄子的香味就可以出鍋成盤啦~~~~~~~
6.看, 色香味俱全的地三鮮就開吃啦~~~~HOHO~
今天的介紹家庭地三鮮, 很高興和您們分享, 大家不妨也來試試吧, 一定會讓你有所收穫的哦。