-
酸菜魚怎麼做好吃 教你一些家常魚的做法
魚的營養價值魚肉質細嫩，有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。魚肉脂肪含量低，供熱能低，有益氣養血，柔筋利骨等功能。魚有暖胃和中平肝祛風等功能。魚肉含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵...
2014-01-20 -
紅燒兔肉做法
“小時候吃過爸爸做的這個兔肉，今天在超市看見有速凍的就買了半隻。不過味道比新鮮的差了點。整體感覺還是不錯的(*^__^*)” 用料 主料 兔肉(野)半隻 朝天椒適量 綠辣椒適量 輔料 鹽 適量 花...
2017-02-23 -
五香狗肉做法的詳細介紹，炒、爆、燒、燉、鹵做出美味
狗肉味道鮮香，肉質精細，色澤紅潤，冬令佳品。一般用炒、爆、燒、燉、鹵等烹調方法;烹調前須經浸泡或醃漬，必須將其煮熟方可食用。今天小編就給大家介紹一道五香狗肉的做法，喜歡吃狗肉的朋友可以學著做一做。...
2013-12-11 -
南瓜餅（家常）的做法
南瓜餅（家常）是一道適合各個年齡段食用的家常菜，這道菜的做法非常簡單，食材的營養價值極高。配上白乾飯，味道一樣能到達極致美味。在做這道菜的時候只要注意火候的大小，出鍋後，菜肴的色香味會更俱全。 1...
2016-12-08 -
泡椒鴨肉做法的詳細介紹
鴨肉的營養價值很高，但脂肪的含量卻很低，含有豐富的維生素A，肉質偏寒性。喜歡吃辣的朋友一定不能錯過這道泡椒鴨肉的做法，具體如下： 材料： 去皮鴨肉、蔥、薑、鹽、醬油、泡椒、白糖 做...
2013-12-10 -
鮮為人知的超美味雞肉做法
【導讀】鮮為人知的美味雞肉製作方法是什麼呢？其實在雞皮和雞肉之間有一層薄膜，它在保持肉質水分的同時也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，應該在烹飪後才將雞肉去皮，這樣不僅可減少脂肪攝入，還保證了雞肉...
2016-08-27 -
紅燒肉的做法 美味紅燒肉做法竟這麼簡單
紅燒肉可以說是大家很熟悉的一種肉的吃法了，吃了這麼多年，你知道紅燒肉的做法嗎?今天我們就為大家介紹一下紅燒肉的家常做法，教大家紅燒肉怎麼做，大家可以參考下哦，簡單易學且美味。 紅燒肉的材料當然離...
2016-08-01 -
好吃的梅菜扣肉做法
家庭版的“梅菜扣肉”做法如下 主料：五花肉方(400克) 輔料：梅乾菜(40克) 小竅門： 扣肉特點;色澤油潤、香氣濃郁、肉片軟爛、梅菜濃香、鹹鮮微甜、製作簡單。 溫馨提示; 1、肉方煮好後通常在...
2017-03-05 -
木須肉怎麼做? 木須肉做法
木須肉是一道常見的家常菜，主要的食材是豬肉、雞蛋和黃瓜，非常清爽、口感豐富、味道鮮美、老少皆宜，而且營養也很豐富。這道菜的製作也非常簡單，屬於零基礎快手小炒。 木須肉 具體製作方法 第一步：準備食...
2017-03-05 -
【菜譜】做外婆紅燒肉做法！
好像每一個外婆都做得一手好菜，每次去外婆家都是一桌子我愛吃的，回來的路上我就纏著媽媽讓她學著做給我吃。然後。。。你們懂的。所以從踩著板凳在鍋臺上劃拉。到現在一個人沒事就研究吃。有種打怪升級的成就感...
2017-03-05 -
東北紅燒肉做法及步驟
原 料: 帶皮的五花肉1000克、冰糖80克(也可以用白糖，但用冰糖顏色更亮)、蔥段一把(大蔥小蔥都可以)、生薑5-6片、八角3個、桂皮1小段或香葉2片、老抽1湯匙、食用油1小勺、鹽8-10克左右...
2017-03-05 -
教你怎樣炒鴨肉 老少皆宜的鴨肉做法
怎樣炒鴨肉鴨子的做法有很多，其中深受年輕人喜愛的是就是紅燒鴨子，不過鴨子的肉比較老，老人就吃紅燒鴨子就比較困難了，只要方法得當，紅燒鴨子既好吃又嫩，老人小孩都喜歡吃。 鴨子的做法有很多，其中深受家...
2017-03-06 -
正宗的紅燒肉做法 忍不住吃第二碗飯
大家對於紅燒肉應該不陌生，是一道很普通的家常菜，但是想要將紅燒肉做得色澤紅亮、肥而不膩也是需要一些廚藝小技巧。 可樂紅燒肉 主料：五花肉，蔥，薑片，香葉，八角，醬油，可樂 做法： 1.帶皮五花肉切...
2017-03-06 -
五花肉的做法 五種好吃到爆的五花肉做法
五花肉是人們十分喜歡的食物，肥而不膩，而且五花肉的營養價值也十分的高，那麼大家知道五花肉怎麼做嗎?今天小編就給大家就給大家介紹五種非常好吃的五花肉的做法，快來學習一下是怎麼做的吧。 五花肉的做法 ...
2017-03-06 -
一學即會的美味紅燒肉做法 好吃到根本停不下來
非常多的人喜歡紅燒肉，並把它列為最愛吃的菜之一。其中不乏古今名人，學識淵博者。紅燒肉的特點：色澤紅亮、口味濃郁、肥而不膩、瘦而不柴、入口軟而即化、百吃不厭、老少皆宜。 紅燒肉不同的地方有不同的做法...
2017-03-07 -
紅燒肉 紅燒魚 紅燒茄子等紅燒家常菜的做法
【紅燒牛肉】 食材：牛肉 八角 香葉 草果 桂皮 豆瓣醬 蔥 薑 大蒜 糖克 料酒 生抽 花椒 鹽 五香粉 做法： 1、牛肉洗淨後放進沸水中，加料酒，煮開瀝幹水份，切成小塊。 2、鍋內適量的油，燒...
2017-03-07 -
腐乳紅燒肉做法
腐乳紅燒肉 健康功效： 五花肉：補腎、滋陰、益氣 冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳 豆瓣醬：輔助降血壓、升壓、維持皮膚和粘膜健康 食材用料： 五花肉醬豆腐一塊(帶些腐乳湯在裡邊)蔥段薑片燉肉料一包 冰糖...
2017-03-07 -
正宗蒜苗回鍋肉做法 百吃不厭
回鍋肉是一道傳統川菜，家家都能製作。滋味濃，是下飯的好菜。到市場選一塊肥四瘦六寬三指的新鮮後腿肉，再經過煮煎，調味，美味便成。 材料：豬後腿肉500克;生薑1塊;大蒜粒2瓣;青蒜苗4根;永川豆豉1...
2017-03-07 -
專屬冬天的美食，羊肉做法大全
一、手抓羊肉 烹飪用料 羊肋條肉1000克、小蔥30克、糖蒜1頭、花椒5g、薑20g 、料酒5g、精鹽10g、胡椒10g、蒜泥5g、食醋3g、小茴香5g 烹飪方法 1.將羊肋條切成條放入水中浸泡去...
2017-03-07 -
吃什麼蔬菜減肥 推薦6種家常素菜做法
1.芹菜炒腐竹 芹菜纖維素：1.2% 材料：芹菜 (適量)、腐竹 (適量)、胡蘿蔔 (適量) 做法：芹菜斜刀切成一釐米的段，胡蘿蔔切成菱形片;把芹菜和胡蘿蔔在沸水裡焯一下，過涼水。芹菜和胡蘿蔔在漏...
2017-03-07
